رحیم روایی ضمن تأکید بر جایگاه استراتژیک استان در صنعت غذا، از نقش حیاتی این حوزه در تأمین امنیت غذایی کشور در شرایط بحرانی سخن گفت.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، رحیم روایی مدیرکل هماهنگی امور اقتصادی استان آذربایجان شرقی در حاشیه برگزاری نوزدهمین نمایشگاه شیرینی و شکلات تبریز در گفتگو با خبرنگار اگروفودنیوز، ابعاد مختلف پتانسیلهای صنعتی و صادراتی این استان مورد بررسی قرار گرفت.
رحیم روایی با اشاره به توانمندیهای صنعتی استان، تأکید کرد که آذربایجان شرقی یکی از قطبهای اصلی صنعت غذایی در سطح کشور محسوب میشود. وی با ارائه آماری از ظرفیتهای موجود اظهار داشت: استان ما با دارا بودن بیش از ۸۵۰ واحد صنعتی فعال در حوزه صنایع غذایی، رتبه سوم کشور را در این صنعت به خود اختصاص داده است. جالب توجه است که حدود ۴۵ تا ۵۰ درصد از کل نیاز کشور به محصولات شکلات و شیرینی، در استان آذربایجان شرقی تأمین میشود.
وی همچنین با اشاره به نقش کلیدی این صنعت در صادرات، افزود: حدود یکچهارم کل صادرات محصولات کشاورزی استان به بخش صنایع غذایی اختصاص دارد که با توجه به تولید سالانه بیش از ۶.۵ میلیون تن انواع محصولات غذایی در استان، رقم بسیار قابل توجهی را نشان میدهد.
صنعت غذایی؛ ضامن امنیت غذایی در دوران بحران
مدیرکل هماهنگی امور اقتصادی استان، در پاسخ به چالشهای پیش روی صنایع در دوران دشوار اخیر (شرایط جنگی و تحریمها)، بر نقش حفاظتی این صنعت تأکید کرد. روایی اظهار داشت: صنعت غذا در استان آذربایجان شرقی، حتی در دوران سختی و بحران، یکی از صنایعی بود که توانست امنیت خاطر و اطمینان خاطر لازم را برای مردم و کشور فراهم کند. این صنعت، موتور محرکه تأمین نیازهای ضروری جامعه در شرایط بحرانی بوده است.
وی در ادامه تأکید کرد که دولت در کنار این واحدها بوده و تلاش کرده است تا از طریق تسهیلگری در تأمین مواد اولیه، تجهیزات، پایداری نیروی انسانی و مدیریت مسائل مربوط به بیمه و مالیات، از تداوم فعالیت این بخش اطمینان حاصل کند.
حمایت دولت از نمایشگاههای تخصصی و برندهای ملی
در خصوص برگزاری نمایشگاههای تخصصی نظیر نمایشگاه شیرینی و شکلات در شرایط فعلی، روایی ضمن قدردانی از برگزارکنندگان، از برنامههای دولت برای حمایت از این حوزه سخن گفت: برنامه اصلی دولت، توجه ویژه به نمایشگاههای تخصصی در سطح منطقه و کشور است. ما به دنبال ایجاد حمایتهای ویژه برای فعالسازی این نمایشگاهها هستیم تا برندهای قدرتمند (Power Brands) بتوانند از این بسترهای مناسب برای معرفی محصولات خود استفاده کنند.
وی افزود: با توجه به شرایط خاص حاکم بر کشور، امید است که با آرام شدن اوضاع، پشتیبانیهای دولت از این بخش به شکلی بهینه و در سطح گستردهتری اعمال شود.
فراخوان برای ارتقای استانداردها و بهرهگیری از فرصتها
روایی در سخنان پایانی خود، از صنعتگران خواست تا از نمایشگاهها به عنوان ابزاری برای تبادل اطلاعات، انعقاد قراردادها و عرضه محصولات استفاده کنند
وی تأکید کرد: تبریز با دارا بودن این ظرفیتهای بینظیر، میتواند در سطح منطقه حرفی برای گفتن داشته باشد. ما باید با مقایسه خود با کشورهای منطقه، تلاش کنیم تا محصولاتمان را به سطح استانداردهای جهانی برسانیم و با ارتقای سطح کیفی، صنعت خود را به یک موتور محرکه قدرتمند برای اقتصاد کشور تبدیل کنیم.
سرویس خبری: صنعت غذا
