1

ظفری: اتحادیه تعاونی‌های فرآورده‌های لبنی آماده دریافت مازاد شیر خام دامداران می‌باشد+فیلم

اتحادیه تعاونی‌های فرآورده‌های لبنی آماده دریافت مازاد شیر خام دامداران می‌باشد تا هیچگونه شیر مازادی در دست دامدار نماند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، علی احسان ظفری، مدیرعامل و رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونی‌های فرآورده‌های لبنی در نامه ای آمادگی این اتحادیه را برای خرید شیرخام مازاد دامداران با قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار اعلام کرده است.

متن نامه به شرح زیر است:

در خصوص مصوبه ستاد تنظیم بازار برای خرید شیرخام به استحضار می‌رساند این اتحادیه با بیش از ۷۰۰واحد تولیدی فعال در سطح کشور آمادگی خرید شیرخشک مازاد دامداران عزیز، در سریعترین زمان ممکن با قیمت مصوب ستاد محترم تنظیم بازار را دارد. لذا اطمینان داشته که هیچگونه شیر مازادی در دست دامدار نخواهد ماند.
شایان ذکر است این اتحادیه در حال حاضر آماده دریافت مازاد شیر خام به میزان روزانه ۳۰۰۰تن می‌باشد.
لذا بدین وسیله به اطلاع اتحادیه محترم دامداران کل کشور و سایر تشکل‌های دامپروری و دامداران می‌رساند که هرگونه شیر مازاد را سریعا به این اتحادیه اطلاع داده، چرا که تولیدکنندگان محترم صنایع لبنی و شیرخشک با هماهنگی‌های لازم آمادگی دریافت شیر خام در کوتاه‌ترین زمان ممکن را دارند.
ضمنا مذاکراتی در خصوص نحوه صادرات محصولات لبنی، شیر خشک و چربی فی‌مابین این اتحادیه و مسئولین محترم صورت پذیرفت که به اطلاع تولیدکنندگان عزیز خواهد رسید.

سرویس خبری: صنعت غذا




عضو هیئت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی: افزایش ۸۷ درصدی نرخ لبنیات/ احتمال کاهش ۳۰ درصدی مصرف در خردادماه

محمد فربد گفت: صادرات محصولات لبنی ما محدود به کشورهای عراق، افغانستان و پاکستان است و از آنجایی‌که این محصولات حدود ۲ برابر افزایش نرخ را تجربه کردند تردید نداشته باشید که این کشورها برای خرید لبنیات با نرخ جدید مقاومت خواهند کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ محمد فربد عضو هیئت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی از افزایش ۸۷٫۵ درصدی محصولات لبنی خبر داد و افزود: قیمت شیر خام درب دامداری‌ها از کیلویی ۶ هزار و ۴۰۰ تومان به کیلویی ۱۲ هزار تومان ارتقا پیدا کرد.

وی با بیان اینکه نمی‌توان یک هفته بعد از اجرای طرح اصلاح نظام یارانه‌ای بازار مصرف را تحلیل کرد، خاطر نشان کرد: شواهد بازار حاکی از این مهم است که مصرف‌کنندگان بخشی از کالاهای مصرفی خود را با نرخ‌های گذشته خریداری کرده‌اند از این‌رو میزان خرید کاهش پیدا کرد. باید منتظر بمانیم و ببینیم که بازار به کدام سمت هدایت می‌شود اما به صورت ضمنی می‌توان گفت که در خرداد مصرف لبنیات ۳۰ درصدی کاهش فروش را تجربه خواهیم کرد.

این فعال اقتصادی در پاسخ به این پرسش که آیا یارانه‌ها می‌تواند توان مصرف‌کنندگان را برای خرید محصولات لبنی پوشش بدهد؟ گفت: جهت مصرف این یارانه‌ شفاف نیست عددی که به حساب خانوارها واریز می‌شود می‌توان برای خرید هر محصول و کالایی هزینه شود بنابراین این شیوه پرداخت یارانه خالی از اشکال نیست.

فربد تاکید کرد: اگر کالا برگ الکترونیکی مشروط به خرید کالاهایی که ارز ۴۲۰۰ تومانی از آنها حذف شده بشود می‌تواند سرانه مصرف را تاحدودی حفظ کرد.

عضو هیئت مدیره انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه تا زمانی‌که تورم در کشور تک رقمی نشود روند افزایش نرخ‌ها ادامه دارد، خاطر نشان کرد: اگر بنا باشد تورم دو رقمی همچنان ادامه داشته باشد قیمت‌ها متناسب با نرخ تورم همچنان افزایشی می‌شوند از این‌رو امیدواریم که دولت تورم را کنترل کند.

به گفته وی؛ دولت برای مهار تورم باید روابط سیاسی و اقتصادی خود را در دنیا بهبود بخشد.

این فعال اقتصادی با اشاره به کاهشی شدن روند صادرات محصولات لبنی، تصریح کرد: حدود ۱۰ درصد از تولید داخلی صادر می‌شود. صادرات محصولات لبنی ما محدود به کشورهای عراق، افغانستان و پاکستان است و از آنجایی‌که این محصولات حدود ۲ برابر افزایش نرخ را تجربه کردند تردید نداشته باشید که این کشورها برای خرید لبنیات با نرخ جدید مقاومت خواهند کرد؛ به عنوان مثال شیر خشک کیلویی ۷۰ هزار تومان در حال حاضر به کیلویی بالای ۱۰۰ هزار تومان رسیده است از این‌رو تا مدتی صادرات با مشکلات جدی مواجه شد مگر اینکه دولت در این زمینه ورود کند و مشوق‌های صادراتی برای کاهش آسیب‌های این صنعت در نظر بگیرد.‌

فربد با بیان اینکه صنعت لبنیات در ایران مزیت نسبی ندارد، افزود: ایران یکی از کشورهای واردکننده علوفه محسوب می‌شود پس وقتی علوفه وارد و در اختیار دامداران قرار می‌دهیم به این معناست که هزینه‌ تولید در کشور بالاست و وقتی قیمت بالا برود توان رقابت ما در بازارهای جهانی کاهش پیدا می‌کند.

وی با اشاره به نرخ انواع محصولات لبنی، خاطر نشان کرد: شیر نایلونی هزینه زیادی برای بسته‌بندی آن صرف نمی‌شود از این‌رو نرخ آن ۱۵ هزار تومان است. پنیر uf با وزن ۴۰۰ گرم ۳۷ هزار تومان است و قیمت انواع این پنیرها از ۴۲ هزار تومان تجاوز نخواهد کرد.

وی رتبه‌بندی از نرخ انواع شیرهای موجود در بازار را ارائه داد و افزود: شیر پاستوریزه کمترین نرخ، شیر استرلیزه بیشترین نرخ را دارد و نرخ شیر ESL مابین این دو نرخ است؛ بنابراین مصرف‌کنندگان بنا به توانایی مالی حق انتخاب دارند و می‌توانند شیر مورد نظر را خریداری کنند. قیمت یک لیتر شیر استریل پرچرب ۳۰ هزار تومان و شیر استریل کم چرب ۲۸ هزار تومان است؛ البته نرخ این محصولات ممکن است در برخی شرکت‌ها ۵ درصد بیشتر یا پایین‌تر باشد.

وی در پاسخ به این پرسش که به چه دلیل نرخ یک محصول در کارخانجات تولیدی متفاوت است؟ افزود: سطح تولید و تکنولوژی در کارخانجات لبنی متفاوت و متغییر است پس بنا به سطوح بهره‌گیری از این فاکتورها در حد ۵ درصد شرکت‌ها محصولات را با نرخ بالاتر یا پایین‌تر تولید و عرضه می‌کنند.

این فعال اقتصادی احتمال واردات کره در سال جاری را صفر درصد دانست و افزود: چربی به میزان کافی در کشور وجود دارد و با توجه به شرایط پیش آمده مقادیری از تولید جذب نمی‌شود و تولیدکنندگان مجبور به تولید شیرخشک و خامه بیشتری هستند این سخن به این معناست که خامه استحصالی درنهایت تبدیل به کره خواهد شد از این نظر واردات کره در سال جاری یا انجام نخواهد شد و اگر صورت بگیرد بسیار ناچیز خواهد بود؛ سال گذشته یک کارخانه اقدام به وارادت کره کرد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا




با هدف افزایش همکاری های اقتصادی بین ایران و برزیل انجام شد؛ دیدار و نشست ابوالفضل پایداری و سفیر برزیل

سفیر برزیل به منظور افزایش مراودات اقتصادی در زمینه واردات و صادرات بین دو کشور ایران و برزیل با حضور در گروه صنعتی میهن با ابوالفضل پایداری دیدار و گفت وگو کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا، لودمار آگور سفیر برزیل در کشورمان، فیلیپه گارسیا گومز دبیر اول و حسین کاشانی مسئول اقتصادی و بازرگانی سفارت برزیل در ایران با حضور در مجموعه کارخانجات گروه صنعتی میهن، ضمن بازدید از شهر لبنیات و بستنی کشور از نزدیک با تولیدات جهانی و توانمندی های پیشرفته این گروه صنعتی آشنا شدند.

ابوالفضل پایداری مدیرعامل گروه صنعتی میهن، در این بازدید خواستار استفاده از ظرفیت های دو کشور ایران و برزیل برای تامین نیازمندی های گروه میهن و همچنین صادرات محصولات مورد نیاز و نظر طرف برزیلی شد که با موافقت سفیر برزیل همراه بود.

2

مدیرعامل گروه صنعتی میهن و سفیر برزیل در این نشست نسبت به تامین قهوه به خصوص قهوه فوری نیز مذاکرات مطلوبی با یکدیگر داشتند.

مهندس پایداری همچنین در ادامه خواستار عمق بخشی بیشتر به روابط گروه صنعتی میهن و کشور برزیل شد، بطوریکه مقرر شد تا نماینده ای از این گروه برای تسریع و سهولت کار در واردات و صادرات به این کشور امریکای جنوبی سفر داشته باشد.

3

سفیر و دبیر اول سفارت برزیل همچنین از مجموعه ورزشی و فرهنگی میهن در اسلامشهر نیز بازدید داشتند و پس از تماشای تمرینات تکواندوکاران، کشتی گیران و تیم مشت زنی آن، عکس های یادگاری با ورزشکاران انداختند و استعدادهای ورزشی این شهرستان مورد توجه ایشان قرار گرفت.

در حاشیه بازدید سفیر برزیل از مجموعه ورزشی میهن، توافقات اولیه برای همکاری و کمک در جذب مربی برزیلی برای فوتبال نیز حاصل شد و آقای لودمار آگور قول داد تا در افتتاح رسمی مجموعه ورزشی و فرهنگی میهن نیز حضور داشته باشد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا




گزارش پیش بینی فائو از میزان تجارت محصولات لبنی تا سال ۲۰۳۰

تقریباً ۷ درصد از تولید شیر جهان در سطح بین المللی مبادله می شود؛ علت این امر در درجه اول فسادپذیری شیر است. استثناهای قابل توجه عبارتند از مقادیر کم محصولات لبنی تخمیری که بین کشورهای تولیدکننده لبنیات همسایه (مانند کانادا و ایالات متحده، اتحادیه اروپا و سوئیس) و واردات شیر ​​مایع توسط چین مبادله می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران؛ واردات شیر در چین به میزان قابل توجهی افزایش یافته است و عمدتاً توسط اتحادیه اروپا و نیوزلند تامین می شود. واردات خالص محصولات لبنی تازه در کشور چین در دوره پایه حدود ۰٫۹ میلیون تن بوده است و پیش‌بینی می‌شود که این میزان ۱٫۵ درصد افزایش یابد.

از آنجایی که WMP و SMP اغلب به عنوان ذخایر استراتژیک کشورها مورد استفاده قرار می‌گیرند؛ سهم تجارت این محصولات بیش از ۵۰٪ تولیدات جهانی است. اتحادیه اروپا، نیوزیلند و ایالات متحده آمریکا سه صادر کننده عمده محصولات لبنی هستند.

همچنین پیش بینی شده است که در سال ۲۰۳۰  این سه کشور به طور مشترک، ۶۲، ۷۰، ۷۶ و ۸۳ درصد صادرات پنیر، WMP، کره و SMP داشته باشند.

استرالیا، به عنوان یکی از مهم­ترین صادرکنندگان، سهم بازار خود را از دست داده است اما همچنان در صادرات پنیر و SMP سهم بالایی دارد. . آرژانتین یکی از بزرگترین صادرکنندگان WMP است و تا سال ۲۰۳۰، ۵٪ از صادرات جهان را به خود اختصاص خواهد داد.

در حال حاضر روسیه به عنوان یکی از مهم ترین مقاصد صادراتی بلاروس شناخته می­شود. اتحادیه اروپا، ایالات متحده آمریکا و نیوزیلند همچنان به عنوان صادرکنندگان اصلی پنیر در جهان به شمار میروند.

در حال حاضر سهم اتحادیه اروپا در صادرات پنیر در جهان حدود ۴۶ درصد است. همچنین پیش بینی می شود در سال ۲۰۳۰ کشورهای انگلستان، روسیه، ژاپن، اتحادیه اروپا و عربستان سعودی پنج واردکننده برتر پنیر باشند.

نیوزیلند همچنان منبع اصلی کره و WMP در بازارهای بین المللی است و انتظار می رود سهم این کشور در بازار تا سال ۲۰۳۰  به ترتیب حدود ۴۰٪ و ۵۳٪ شود و تجارت بین نیوزیلند و چین (وارد کننده اصلیWMP ) نسبت به گذشته پویایی کمتری داشته باشد. رشد مورد انتظار تولید شیر در چین ، میزان واردات WMP را محدود می­کند.

واردکنندگان_محصولات_لبنی_پیش_بینی_فائو.jpg

مقصد اغلب محصولات لبنی، کشورهای خاورمیانه، شمال آفریقا،کشورهای توسعه یافته، آسیای جنوب شرقی و چین است. چین همچنان وارد کننده عمده لبنیات در جهان به ویژه WMP خواهد بود. از آنجایی که بیشترین حجم واردات لبنیات این کشور، از اقیانوسیه می­باشد؛ اما در سال های اخیر صادرات کره و SMP  از اتحادیه اروپا به چین افزایش داشته است. در حالی که ایالات متحده و اقیانوسیه تأمین کننده اصلی پودرهای شیر به جنوب شرق آسیا هستند، انتظار می رود از اتحادیه اروپا به خاورمیانه و شمال آفریقا واردات انجام شود.

صادرکنندگان_محصولات_لبنی_پیش_بینی_فائو.jpg

کشورهای توسعه یافته در سال های ۲۰۲۰-۲۰۱۸ حدود ۵۵٪ و ۴۲٪  به ترتیب پنیر و کره وارد کردند و این مقدار تا سال ۲۰۳۰ اندکی کاهش خواهد داشت.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: روابط عمومی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران




رئیس دامپزشکی کشور: نیاز ۶۰۰ میلیونی دام‌های کشور به واکسن

سیدمحمد آقامیری گفت: میزان مصرف واکسن‌های دامی در کشور حدود ۶۰۰ میلیون دز است که از این مقدار ۵۵۰ میلیون دز در داخل تولید و ۵۰ میلیون دز نیز از خارج وارد می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، سید محمد آقامیری عصر دوشنبه در جلسه تخصصی حوزه کشاورزی خراسان شمالی که در فرمانداری اسفراین برگزار شد، اظهار کرد: تاکنون ۶۵ درصد دام‌های کشور واکسینه شده اند.

رئیس دامپزشکی کشور ادامه داد: این عدد در خراسان شمالی تقریباً ۱۰۰ درصد است.

وی افزود: با افزایش واکسیناسیون امیدواریم تب برفکی به زودی ریشه کن شود.

آقامیری گفت: با تشکیل کمیته ارتقا بهداشتی شیر، صادرات محصولات لبنی را به سایر کشورها به ویژه اوراسیا خواهیم داشت.

رئیس دامپزشکی کشور بیان داشت: میزان مصرف واکسن‌های دامی در کشور حدود ۶۰۰ میلیون دز است که از این مقدار ۵۵۰ میلیون دز در داخل تولید و ۵۰ میلیون دز نیز از خارج وارد می‌شود.

وی در پایان تصریح کرد: اکنون ۱۰ نوع واکسن را به ۱۸ کشور صادر می‌کنیم.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: مهر




توافق تهران و مسکو برای صادرات برخی از محصولات لبنی از ایران به روسیه و اتحادیه اوراسیا

ایران و روسیه توافق کردند که برخی از محصولات لبنی از ایران به روسیه و اتحادیه اوراسیا صادر شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، کاظم جلالی، سفیر جمهوری اسلامی ایران در مسکو و علیرضا پیمان پاک، رئیس کل سازمان توسعه تجارت همراه با مدیران تعدادی از شرکت‌های لبنی و اتحادیه صادرکنندگان آبزیان با «سرگئی دانکورت»، رئیس سرویس فدرال نظارت بر بهداشت دامی و گیاهی روسیه دیدار کرد.

طرفین در خصوص توسعه همکاری‌ در زمینه نظارت بر استانداردها در تولید و تجارت محصولات لبنی، آبزیان، نباتات، گوشت دام و طیور به مذاکره پرداختند.
در این دیدار علاوه بر حصول توافق در زمینه صادرات برخی از محصولات لبنی از ایران به روسیه و اتحادیه اوراسیا، کارگروهی برای تسهیل و تسریع در زمینه همکاری‌های طرفین در زمینه لبنیات و آبزیان ایجاد گردید.

ایسنا




صادرات محصولات لبنی به حوزه قفقاز محدود نشده است/ نداشتن کد بین‌المللی مشکل اصلی صادرکنندگان به روسیه

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی اظهار داشت: صادرات محصولات لبنی به این کشورها، محدود نشده است و اگر شاهد خللی در این زمینه هستیم مربوط به اخذ نکردن کد بین‌المللی از سوی کارخانه‌های تولیدی ایران است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ اخیر تصاویری از عدم صدور مجوز برای ورود لبنیات ایران از طریق مرز داغستان روسیه منتشر شده است. رضا باکری، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی درباره دلایل توقف روند صادرات محصولات لبنی به کشور حوزه قفقاز، گفت: صادرات محصولات لبنی به این کشورها، محدود نشده است و اگر شاهد خللی در این زمینه هستیم مربوط به اخذ نکردن کد بین‌المللی از سوی کارخانه‌های تولیدی ایران است.

وی در ادامه با بیان اینکه دریافت این کد به معنی اخذ مجوز صادراتی از سوی کارخانه‌های تولیدی است، خاطر نشان کرد: سازمان دامپزشکی ایران در این زمینه ضعف دارد و با کارخانه‌های تولیدی همکاری‌های لازم را انجام نمی‌دهد. در حال حاضر بسیاری از کارخانه‌های تولیدی منتظر اخذ این کد هستند.

به گفته باکری، کارخانه‌های بسیاری به دنبال دریافت این کد هستند که هنوز موفق نشده‌اند. در حال حاضر تعداد انگشت شماری از کارخانه‌ها در ایران موفق به دریافت این کد شده‌اند و می‌تواند محصولات خود را صادر کنند.

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در ادامه افزود: هم اکنون هیچ مانعی برای صادرات محصولات لبنی وجود ندارد و هر محصولی که در آن سوی مرزهای ایران به ذائقه مصرف‌کنندگان خوشایند باشد امکان صادرات آن وجود دارد؛ مشروط به اینکه  کارخانه صادر کننده، محصول خود را در مرز ایران و مرز مقصد ریجستر کرده باشد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا




برنامه‌ای برای افزایش قیمت لبنیات نداریم

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی گفت: اگر رفع ممنوعیت صادرات شیرخشک بدون عوارض منجر به تحریک قیمت شیرخام نشود، افزایش قیمتی در حوزه لبنیات نداریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ سید محمد رضا بنی طبا سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی با اشاره به اینکه برنامه‌ای برای افزایش قیمت لبنیات تا پایان سال در دستور کار نیست، اظهار کرد: اگر رفع ممنوعیت صادرات شیرخشک بدون عوارض منجر به تحریک قیمت شیرخام نشود، افزایش قیمتی در لبنیات نداریم چرا که به سبب فصل پر شیری، شیرخام به میزان کافی جذب کارخانه‌ها می‌شود.

او با اشاره به اینکه قیمت لبنیات مشمول و غیرمشمول قیمت گذاری تغییری نداشته است، افزود: با ورود به فصل گرما و کاهش مصرف شیرخام، هزینه‌های تولید اعم از حقوق و دستمزد و تورم افزایش می‌یابد و برآورد می‌شود که از نیمه فروردین به بعد هزینه‌های تولید ۱۰ تا ۱۵ درصد رشد یابد.

بنی طبا ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت پتروشیمی‌ها، حقوق و دستمزد در سال جدید، اما کارخانه‌ها به خاطر رعایت حال مردم در ماه رمضان قیمت را افزایش نمی‌دهند و بعد از آن هم به علت مسائل دیگر تا مهر و آبان اجازه اصلاح قیمت به کارخانه‌های لبنی را نمی‌دهند که با این وجود تولیدکنندگان با ضرر به کار خود ادامه می‌دهند.

افت ۴۰ درصدی صادرات محصولات لبنی

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی درباره صادرات محصولات لبنی بیان کرد: بنا بر گزارشی که اخیرا گمرک منتشر کرده است، صادرات محصولات لبنی در ۱۰ ماهه امسال قریب به ۳۳۴ میلیون دلار، به حجم حدودی ۳۷۰ هزار تن بوده است که نسبت به آمار سال گذشته قریب به ۴۰ درصد کاهش داشته است و بعید می‌رسد تا پایان سال به عدد ۷۸۰ میلیون دلار در سال ۹۸ برسد.

او در پایان شیوع کرونا و فقدان تمرکز در سیاست گذاری‌های درست در حوزه صادرات را از دلایل کاهش صادرات محصولات لبنی نسبت به سال قبل اعلام کرد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




ماجرای درخواست مجوز صادرات محصولات لبنی با ادعای انتفاع ۲۱ هزار تومانی برای دولت

برخی تولیدکنندگان محصولات لبنی، از سنگ اندازی در خصوص عدم صدور مجوز صادرات کالای تولید شده خود انتقاد کرده اند. بر این اساس پیشنهاد میشود با توجه به واردات نهاده کشاورزی با ارز ترجیحی، مجوز صادرات به شرط تسویه با ارز ۴۲۰۰ تومانی صادر شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از تسنیم،‌ اخیرا احمد مقدسی، رئیس هیئت مدیر انجمن صنفی گاوداران ایران با اشاره به مشکلات موجود در بخش تولید گفته است: مشکل اصلی صنعت دامپروری کشور وجود ارز ۴۲۰۰ تومانی برای واردات نهاده‌های دامی است لذا از دولت تقاضا دارم که سریع‌تر نسبت به حذف آن اقدام کند. قطع ارز ۴۲۰۰ تومانی موجب ایجاد رقابت بین تولیدکنندگان می‌شود در صورتی‌که وجود ارز ۴۲۰۰ تومانی موجب می‌شود تولید در کشور از بین رفته و در آینده‌ای نه‌چندان دور واردکننده شیر خام، لبنیات و غیره باشیم.

به گفته این فعال بخش خصوصی، ممنوعیت صادرات شیرخشک، کره و خامه باید برطرف شود تا تولیدکننده امکان صادرات مازاد تولید را داشته باشد زیرا که ارزآوری خوبی برای کشور خواهد داشت.

این درحالی است  معاون بازرگانی داخلی وزارت صمت و دبیر ستاد تنظیم بازار با بیان اینکه، دولت تمام تلاش خود را برای تسهیل صادرات انجام می‌دهد، تاکید کرده است، صادرات کالاهایی که با ارز ۴۲۰۰ تومانی به کشور واردشده (محصول نهایی تولید شده) ممنوع است.

معاون بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت گفت: کالاهایی که با ارز ۴۲۰۰ تومانی به کشور واردشده، صادرات آن ممنوع است، زیرا این کالاها برای تنظیم بازار داخلی است.

با توجه به اختلافات مطرح شده و لزوم رسیدگی به مشکلات واحدهای تولیدی  این حوزه و عدم پذیرش پرداخت ما به التفاوت و فرصت بسیاری عالی و استثنایی صادرات محصولات لبنی به کشورهای همسایه، باید حتما اقدام اساسی انجام شود.

 بر این اساس پیشنهاد میشود مجوز صادرات اقلام لبنی‌ (از قبیل شیر خشک، کره و خامه که ماده اولیه آن یعنی خوراک دام با ارز کالای اساسی وارد شده ) به شرط تسویه به نرخ ارز ترجیحی،  از طرف دولت و ستاد تنظیم بازار داده شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: تسنیم




مدیر عامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی: صادرات محصولات لبنی ۷۰ درصد سال‌های گذشته است

ظفری گفت: علی‌رغم تمامی مشکلات پیش روی تولید، ۷۰ درصد سال‌های گذشته به بازار‌های هدف محصولات لبنی صادر شده است.

‌به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علی احسان ظفری مدیر عامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی، درباره آخرین جزئیات توزیع شیر مدارس اظهار کرد: در سال گذشته قرار شد شیر مدرسه در ۸ استان کمتر برخوردار توزیع شود، به همین خاطر دولت باید منابعی را به این امر تخصیص می‌داد.

او افزود: در ابتدا قرار شد اتحادیه لبنی با کارخانه‌ها قراردادی منعقد کند تا شیر در ۸ استان کمتر برخوردار توزیع شود و کار به اجرا برسد که با واریز پول به آموزش و پرورش در جلسه اعلام کردند که مصوبات را قبول ندارند و خودشان اقدام به توزیع می‌کنند. بنابر آخرین آمار تنها در ۲ تا ۳ نوبت توزیع صورت گرفته است.

ظفری با بیان اینکه آموزش و پرورش مطالبات کارخانه‌ها را که مربوط به سال گذشته است، هنوز پرداخت نکرده است، گفت: چندین سال است که وزارت آموزش و پرورش بودجه توزیع شیر مدارس را می‌گیرد، اما گویا در بخش‌های دیگر تغذیه استفاده می‌کند.

حداکثر نرخ خرید هر کیلو شیر خام از دامدار ۵ هزار و ۱۰۰ تومان

این مقام مسئول قیمت کنونی خرید هر کیلو شیرخام را ۴ هزار و ۸۰۰ تا ۵ هزار و ۱۰۰ تومان اعلام کرد.

مدیر عامل اتحادیه تعاونی لبنی با اشاره به اینکه صنعت لبنیات تعریفی ندارد، بیان کرد: گرچه تولیدکنندگان در تلاش هستند که روی پای خود بایستند، اما دولتمردان نگاه چندانی به تولید ندارند.

ظفری در پایان درباره آخرین وضعیت صادرات محصولات لبنی تصریح کرد: علی رغم تمامی مشکلات سد راه تولید، ۶۰ تا ۷۰ درصد سال‌های قبل محصولات لبنی صادر شده است که با این وجود نمی‌توان گفت رشد صادرات داشته‌ایم، چرا که مقداری صادرات افت کرده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان