مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغ گوشتی:
نبود نهاده دامی مرغ‌ها را زودتر و با وزن پایین‌تر راهی کشتارگاه می‌کند

حبیب اسدالله‌نژاد گفت: عدم تأمین کافی نهاده دامی سبب شده تا مرغداران مرغ‌ها را پیش از وزن استاندارد که حدود ۲.۶ تا ۲.۷ کیلوگرم است با وزن ۲.۲ تا ۲.۳…

آغاز واردات شکر از هفته آینده

بر اساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی، ثبت سفارشات جدید واردات شکر خام برای فصل تابستان از هفته آینده 8 آذرماه آغاز می‌شود. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، معاونت توسعه…

تصمیم دولت برای تأمین کالاهای اساسی بدون انتقال ارز

معاون اول رئیس‌جمهور با ابلاغ مصوبه جدید هیئت وزیران، ضوابط ورود، ترخیص، توزیع و نظارت بر واردات کالاهای اساسی از طریق استان‌های مرزی را تعیین کرد. این مصوبه با هدف…

رئیس اتاق اصناف ایران: کمبود کالایی در بازار مصرفی کشور وجود ندارد

قاسم نوده‌فراهانی با اشاره به اینکه کمبودی در بازار نداریم، گفت: گرانی کالاها تنها به کشورمان اختصاص ندارد اکنون در همه جای دنیا افزایش قیمت ها وجود دارد. به گزارش…

عضو هیئت مدیره اتحادیه واردکنندگان نهاده های دام و طیور:
سیاست‌های غلط وزارت جهادکشاورزی ریشه اصلی بحران نهاده‌های دامی است

محمدمهدی نهاوندی گفت: طی دو هفته قبل روند بازار به سمت آرامش نسبی و کاهش قیمت بود که واگذاری توزیع به پشتیبانی منجر به تغییر این روند شد. به گزارش…

ابتکار جدید فائو برای مدیریت پسماندهای پلاستیکی دریایی

سازمان شیلات ایران با همکاری سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) و وزارت امور خارجه، برنامه‌ای مشترک برای کاهش پسماندهای پلاستیکی و ترویج ماهیگیری پایدار را آغاز کرده است.…

مقاله/
اهمیت فسفات‌ها در تولید فرآورده‌های گوشتی

دکتر حسام مرادیان نژادمدیر تحقیق و توسعه شرکت صنایع غذایی تانیس چکیده فرآورده‌های گوشتی حاوي انواع افزودنی هاي مختلف مـانند نمک‌ها، نگهدارنده‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و غیره می‌باشند. نمک‌هاي فسفاته به…

بخش کشاورزی پیشتاز اصلاح الگوی مصرف آب شود

تغییر رویکرد در مدیریت مصرف آب ضروری است و بخش کشاورزی به عنوان بزرگترین مصرف کننده ناگزیر باید به سمت افزایش بهره‌وری و استفاده از فناوری‌های نوین حرکت کند. به…

شیوع بیماری تب برفکی عامل اصلی التهاب بازار لبنیات

محمد فربد "سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی" گفت: شیوع بیماری تب برفکی منجر به کاهش تولید و نوسان قیمت شیرخام شد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به…

عضو هیئت مدیره شرکت فرآورده‌های لبنی دوشه آمل:
در هوای آلوده، شیر و لبنیات پروبیوتیک را فراموش نکنید؛ فارغ از نام برند

دکتر فتانه آبادیان با اشاره به تشدید آلودگی هوا، بر ضرورت مصرف شیر، ماست و لبنیات پروبیوتیک برای تقویت سیستم ایمنی و کاهش اثرات آلاینده‌ها تأکید کرد. به گزارش پایگاه…