محمد شمس مدیرعامل شیرین‌منش، با هشدار نسبت به افزایش قیمت مواد اولیه، خواستار حمایت دولت برای حفظ جایگاه گز و سوهان در سبد خانوار و تسهیل مسیر صادرات شد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، بیست‌وسومین نمایشگاه صنایع غذایی اصفهان، بار دیگر فرصتی را فراهم کرد تا فعالان این صنعت به بررسی چالش‌های پیش‌روی تولید بپردازند. محمد شمس، مدیرعامل شرکت شیرین‌منش، در حاشیه این نمایشگاه با اشاره به قدمت بیش از یک‌قرنی این برند گفت: ما فعالیت خود را پیش از سال ۱۳۰۰ آغاز کردیم و این مجموعه به‌طور رسمی از سال ۱۳۰۰ در زمینه تولید گز و سوهان اصیل اصفهان به فعالیت خود ادامه داده است.
شمس با ابراز نگرانی از وضعیت فعلی بازار تأکید کرد: امروز افزایش کمرشکن قیمت مواد اولیه، به‌ویژه مغزهای خوراکی، باعث شده تا محصولات سنتی ما از یک کالای عمومی به محصولی برای طبقه خاص تبدیل شود. این روند برای ما که معتقدیم گز و سوهان باید در تمام خانه‌ها و مجالس اصفهانی‌ها حضور داشته باشد، بسیار ناگوار است.
مدیرعامل شیرین‌منش در خصوص وضعیت صادرات این برند اظهار داشت: با وجود تمام محدودیت‌ها، بازارهای هدف ما از جمله عمان، قطر و روسیه همچنان خواهان محصولات باکیفیت ایرانی هستند، اما دست‌اندازهای اداری و نامه نگاری‌های بیهوده به مانعی جدی برای توسعه صادرات تبدیل شده است.
وی در پایان ضمن قدردانی از برگزاری نمایشگاه صنایع غذایی اصفهان و ارزیابی مثبت از استقبال مخاطبان در روزهای نخست، از مسئولان خواست با رویکردی حمایتی، موانع قانونی و بروکراسی‌های تولید را کنار بگذارند تا امکان رقابت در بازارهای بین‌المللی و تداوم تولید داخلی فراهم شود.
سرویس خبری: صنعت غذا
