رئیس اتحادیه نانهای سنتی گفت: مولفههای متعددی هزینه نانوایان همچون حقوق و دستمزد، اجاره بها و سایر هزینهها را افزایش داده که این امر منجر به نوسان قیمت شده است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمد جواد کرمی رئیس اتحادیه نانهای سنتی گفت: افزایش قیمت نان بر اساس مولفههای هزینهای نانوایان همچون حقوق و دستمزد، اجاره بها و سایر هزینهها مواجه بوده است.
به گفته وی، موضوع کیفیت مسئلهای مهم است و هر نانوایی باید برای ارتقای کیفیت محصول خود تلاش کند که این روند در بسیاری از واحدهای نانوایی در حال انجام است و باید تقویت شود.
کرمی درباره اجرای نرخهای جدید در شهرستانها بیان کرد: تغییر نرخ نان برای کل کشور در نظر گرفته شده، اما اجرای آن بهصورت استانی و بر اساس مصوبات کارگروههای استانی انجام میشود.
به گفته وی، یارانه نانواییها از طریق سامانه نانینو اعمال میشود و هرگونه تغییر قیمت باید پس از مصوبه کارگروههای استانی و ابلاغ به شرکت نانینو در سیستم ثبت شود. گفتنی است تا زمانیکه این تغییر در سامانه نانینو اعمال نشده باشد، هرگونه افزایش قیمت امکانپذیر نیست و نانوایان مجاز به تغییر قیمت نیستند.
کرمی گفت: در حال حاضر در مناطق یک، دو و سه تهران، نانواییهای سنگک و بربری بر اساس مصوبه کارگروه استانی آزاد شدهاند.
سرویس خبری: صنعت غذا
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
