حسین قربانی مدیرعامل شرکت شیرین طعم سپاهان گفت: با وجود ناترازی برق و بی‌ثباتی‌های ناشی از تنش‌های منطقه‌ای، توانسته‌ایم بازارهای صادراتی سوهان و گز را حفظ کنیم و توسعه دهیم.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، حسین قربانی، مدیرعامل شرکت «شیرین طعم سپاهان»، در حاشیه بیست‌وسومین دوره نمایشگاه تخصصی اصفهان با اشاره به پیشینه این مجموعه تولیدی به خبرنگار اگروفودنیوز گفت: فعالیت این واحد صنعتی از سال ۱۳۹۱ در شهرک صنعتی بزرگ اصفهان کلید خورد و از همان آغاز، تمرکز ما بر تولید تخصصی انواع گز و سوهان اصیل با استانداردهای کیفی بالا قرار گرفت.
مدیرعامل شرکت شیرین طعم سپاهان پیرامون وضعیت بازارهای صادراتی این مجموعه بیان کرد: در ماه‌های اخیر تحولات و تنش‌های منطقه‌ای فشارهای محسوسی بر تبادلات تجاری تحمیل کرد و آسیب‌هایی به روند بازرگانی زد؛ با این حال، با تدابیر اتخاذشده جریان صادرات متوقف نشد و در حال حاضر محصولات ما به‌صورت مستمر به مقاصدی نظیر افغانستان، ارمنستان، آذربایجان و چند کشور دیگر ارسال می‌شود.
قربانی با ارزیابی موانع پیش‌روی خطوط تولید، ناترازی انرژی را مهم‌ترین چالش عملیاتی دانست و افزود: مهم‌ترین گره در مسیر تولید، قطعی‌های مکرر و نامنظم برق در کارخانه بوده است؛ رویدادی که نه‌تنها جریان مستقیم فراوری را مختل می‌سازد، بلکه زنجیره تأمین مواد اولیه و عملیات اورهال و نگهداری ماشین‌آلات را نیز با افت بازدهی مواجه می‌کند. علاوه بر آن، سایه رکود ناشی از شرایط منطقه‌ای اقتصاد تولید را آسیب‌پذیرتر کرده است.
این فعال صنعت شیرینی و شکلات، تسهیل شرایط را لازمه افزایش ظرفیت اشتغال خواند و تصریح کرد: انتظار ما از دستگاه‌های اجرایی و تصمیم‌گیران، حمایت هدفمند از بنگاه‌های تولیدی است. چنانچه زیرساخت‌های پایدار برای تولید فراهم شود، توان جذب نیروی کار جدید و گسترش مقیاس تولید مهیا خواهد بود.
قربانی در ارزیابی بیست‌وسومین دوره نمایشگاه اصفهان نیز خاطرنشان کرد: فضای نمایشگاه امسال پویا و اثربخش بود؛ تعهد ما همواره استمرار ثبات کیفی محصولات برای هم‌میهنان و تثبیت نام صنایع غذایی ایران در آن‌سوی مرزهاست.
سرویس خبری: صنعت غذا
