ایجاد مرکز پیشرفته ارزیاب حسی و شناختی مواد غذایی در دانشگاه فردوسی
مرکز پیشرفته ارزیاب حسی و شناختی مواد غذایی در دانشگاه فردوسی مشهد افتتاح شد. به گزارش ایسنا مرکز پیشرفته ارزیابی حسی و شناختی مواد غذایی برای نخستینبار در کشور…
در سال زراعی گذشته؛ ۵۳۶ هزار تن «سیر» در کشور تولید شد
یک مقام مسئول گفت:بیش از ۳۵۵ هزار و ۹۰۰ تن سیر تر و خشک در سال زراعی ۹۷-۹۶ در کشور تولید شد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و…
بازار شکر همچنان تحت تاثیر محتکران
کمبود شکر در هفته های گذشته در حالی بازار کشور را تحت تاثیر خود قرار داد که برخی کارشناسان علت آن را کاهش تولید، تاخیر در واردات، احتکار توسط سودجویان،…
بهبود طعم و ارزش غذایی گوجهفرنگی
محققان انستیتوی بویس تامسون واقع در نیویورک توانستند پان ژنوم (pan-genome) گوجهفرنگی را که دربرگیرنده اطلاعات ژنتیکی ۷۲۵ گونه کشتشده و وحشی این گیاه است به دست آورند و منبع…
هجوم آفت ملخ صحرایی به نوار شمالی کشور تکذیب شد
رئیس سازمان حفظ نباتات ، گفت: ملخی که در اردبیل و دشت مغان دیده شده، ملخ صحرایی نیست بلکه ملخ بومی (ملخ مراکشی) است و این ملخ به راحتی قابل…
معاون بازرگانی وزارت صنعت، معدن و تجارت: قیمت برنج داخلی در روزهای آتی تعدیل می شود
معاون بازرگانی وزارت صنعت، معدن و تجارت با بیان این که افزایش قیمت برنج در هفته های گذشته تحت تاثیر جو روانی سیل شمال کشور بود، گفت: قیمت برنج داخلی…
عضو شورای ملی زعفران: ثبات نرخ زعفران در بازار/ هشدار نسبت به قاچاق طلای سرخ از مرزهای کشور
علی حسینی گفت: هم اکنون حداقل نرخ هر کیلو زعفران دسته ۸ میلیون و حداکثر زعفران سوپر نگین ۱۴ میلیون تومان است. علی حسینی عضو شورای ملی زعفران…
معاون وزیر جهاد کشاورزی مطرح کرد؛ عرضه بیش از ۳ هزار تن خرما در ماه مبارک رمضان
حسین شیرزاد گفت: بیش از ۳ هزار تن خرمای ذخیره شده سال قبل با تخفیف ۲۰ تا ۲۵ درصدی زیر قیمت بازار توسط سازمان تعاون روستایی در ماه رمضان در…
توضیح علت گرانی ماکارونی و تن ماهی توسط رحمانی در کمیسیون صنایع
سخنگوی کمیسیون صنایع و معادن مجلس گفت: افزایش نرخ خرید تضمینی گندم علت گرانی ماکارونی و کاهش واردات ماهی و افزایش قیمت ورق قوطی کنسرو ماهی علت گرانی تن ماهی…
صادرات بدون برنامه جوجه یکروزه، گرانی میآورد
مشاور مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی معتقد است اگر مانند سالهای گذشته بدون برنامهریزی صادرات جوجه یکروزه داشته باشیم، مجددا شاهد کمبود و افزایش قیمت این محصول و نهایتاً…
