رضا مبصری با اشاره به تولید ماهانه ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تن مرغ در کشور و محدود بودن صادرات، قیمت تمام‌شده هر کیلوگرم مرغ زنده را ۲۶۰ تا ۲۷۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: قیمت منطقی مرغ برای مصرف‌کننده باید حدود ۴۰۰ هزار تومان باشد. به گفته وی، با توجه به شرایط تولید و عرضه، طی ماه‌های آینده نوسان چشمگیری در بازار مرغ پیش‌بینی نمی‌شود.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ رضا مبصری، دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره گوشت مرغ، با اشاره به وضعیت تولید و تأمین بازار گفت: براساس جوجه‌ریزی ۱۲۰ میلیون قطعه‌ای در مهرماه، مشکلی در تأمین نیاز داخلی و ذخایر کشور وجود ندارد.
به گفته وی، از زمان صدور مجوز صادرات ۱۰ هزار تن مرغ در تیرماه تاکنون، حدود ۶ هزار تن مرغ به بازارهای هدف صادر شده است؛ چراکه اقلیم کردستان عراق و افغانستان به‌عنوان مبادی اصلی صادراتی، به مرز خودکفایی نزدیک شده‌اند.
مبصری ادامه داد: با توجه به تولید ماهانه ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تن مرغ در کشور و متوسط صادرات ماهانه هزار تا هزار و ۵۰۰ تن طی ماه‌های اخیر، میزان صادرات کمتر از نیم درصد تولید کشور بوده و تأثیر قابل‌توجهی بر تنظیم بازار داخلی نداشته است.
دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره گوشت مرغ با اشاره به خرید حمایتی مرغ توسط شرکت پشتیبانی امور دام در مقاطع مازاد عرضه بیان کرد: این شرکت در مرحله نخست ۴۰ هزار تن و طی ماه‌های شهریور و مهر نیز حدود ۲۱ هزار تن مرغ مازاد را خریداری کرده است. این اقدام تأثیر خود را در بازار گذاشته، اما با وجود آن، قیمت مرغ هنوز به نرخ واقعی خود نرسیده است.
وی با اشاره به ظرفیت اسمی تولید گوشت مرغ در کشور اظهار کرد: براساس آمار، ظرفیت تولید سالانه ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور وجود دارد که با احتساب مصرف داخلی، حدود ۳۰ درصد ظرفیت تولید مازاد بر نیاز است و به این ترتیب امکان صادرات ۹۰۰ هزار تن مرغ فراهم می‌شود؛ اما در شرایط فعلی که جوجه‌ریزی به ۱۲۰ میلیون قطعه محدود شده، حدود ۳۰ درصد ظرفیت تولید کشور بلااستفاده مانده است.
مبصری افزود: برآوردها حاکی از آن است که مجموع تولید گوشت مرغ تا پایان سال به ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تن برسد و در صورت استمرار سیاست‌های صادراتی، حداکثر امکان صادرات ۲ درصد از تولید کشور وجود خواهد داشت.
دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره گوشت مرغ با اشاره به هزینه‌های تولید و قیمت تمام‌شده محصول گفت: با توجه به هزینه‌های تولید، قیمت تمام‌شده هر کیلوگرم مرغ زنده بین ۲۶۰ تا ۲۷۰ هزار تومان است و بر این اساس، قیمت منطقی مرغ برای مصرف‌کننده باید حدود ۴۰۰ هزار تومان باشد.
وی در پیش‌بینی وضعیت بازار مرغ طی ماه‌های آینده نیز گفت: با توجه به شرایط تولید و عرضه، انتظار نمی‌رود طی ماه‌های آتی نوسان چشمگیری در بازار گوشت مرغ داشته باشیم.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
