رضا جعفری مدیرعامل گروه صنعتی پامین با تأکید بر نقش کلیدی تحقیق و توسعه در تولید محصولات فرآوری تخممرغ، خواستار تسهیل مسیرهای بینالمللی برای صادرکنندگان محصولات غذایی شد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، رضا جعفری مدیرعامل گروه صنعتی پامین، در گفتگو با اگروفودنیوز در بیستوپنجمین نمایشگاه بینالمللی شیرینی و شکلات، از استقبال گسترده بازدیدکنندگان از نمایشگاه خبر داد و بر جایگاه استراتژیک نوآوری در فعالیتهای این مجموعه تأکید کرد.
جعفری با اشاره به پیشینه فعالیت گروه پامین در حوزه فرآوری تخممرغ، خاطرنشان کرد: بنیان و ریشه اصلی نوآوری در کارخانه ما، دانشگاه است. از نخستین روز ورود این صنعت به کشور، ما با تکیه بر دانش علمی وارد میدان شدیم و امروز نیز با بهرهگیری از تیمهای تخصصی و همکاری مستمر با بیش از ۵ دانشگاه مختلف، توانستهایم محصولات نوآورانهای از جمله سسهای اختصاصی را که پیشتر بهطور کامل از کشورهای اروپایی وارد میشد، در داخل تولید کنیم.
وی در ادامه به وضعیت صادرات پرداخت و ضمن اشاره به موفقیت در نفوذ به بازارهای کشورهای حاشیه خلیج فارس و جنوب شرق آسیا، چالشهای پیشروی صادرکنندگان را تشریح کرد. جعفری گفت: در حالی که بیش از ۵۰ درصد از محصولات ما راهی بازارهای جهانی میشود، اما همچنان با چالشهایی نظیر نوسانات بازگشت ارز و همچنین پیچیدگیهای سیاسی در برخی مرزهای تجاری از جمله ترکیه و عراق مواجه هستیم.
مدیرعامل گروه پامین همچنین با اشاره به مسائل مربوط به رجیستری محصولات در بازارهای هدف (مانند روسیه)، خواستار مداخله و حمایت بیشتر مسئولان شد. وی تأکید کرد: صادرات، یکی از اصلیترین منابع درآمدی کشور است و برای حفظ این روند، نیاز داریم که مسیرهای بینالمللی برای تولیدکنندگان هموار شود. تعاملات بینالمللی و حل مسائل فنی و سیاسی در مرزها، ضامن تداوم صادرات محصولات غذایی ایران است.
سرویس خبری: صنعت غذا
