جدیدترین‌ اخبار صنعت غذا

گزارشی از یک کارخانه کالباس‌سازی در تهران ِ۶۶ سال پیش

در تهران روزانه در حدود ۷۰۰ کیلو کالباس توسط چهار کارخانه تهیه…

استفاده از پروتئین‌های میکروجلبک‌ها برای تهیه گوشت و پنیر با پایه گیاهی

گروه شیلات و آبزیان دانشگاه تهران موفق به تولید گوشت و پنیر…

رییس انجمن ملی خرما: کاهش ۵۰ درصدی صادرات خرما در دو سال اخیر/ تحریم‌ها هزینه حمل و نقل را سه برابر کرد

محسن رشیدفرخی خاطر نشان کرد: عدم اطمینان صادرکنندگان برای خرید و پیش‌بینی…

پاسخ شرکت فرآورده های غذایی سمیه به توهین یک مستندساز به محصول کشک سمیه

حسین دهباشی در توئیتی در انتقاد به محرمانگی مفاد سند ۲۵ سال…

از سوی اتاق مشترک ایران و برزیل؛ سمینار بررسی فرصت‌های تجاری برزیل ۳ بهمن برگزار می‌شود

اتاق مشترک بازرگانی ایران و برزیل در نظر دارد سمینار بررسی فرصت‌های…

عضو هیئت مدیره اتاق ایران و روسیه: دومین واردکننده غلات از روسیه هستیم

سید جلیل جلالی‌فر اظهار داشت: ما نیاز به واردات داریم و باید…

اتحادیه صنف قنادان تهران : قنادی‌ها جهت دریافت روغن اقدام کنند

اتحادیه صنف قنادان تهران اعلام کرد، کافه قنادی ، قنادی و کارگاه…

بیشترین ضایعات نان مربوط به نان‌های با “آرد یارانه‌ای” است

بررسی‌های یک مطالعه مروری در خصوص ضایعات نان در ایران نشان می‌دهد…