رئیس انجمن تولیدکنندگان شیر خشک صنعتی:
ضرورت صادرات ۱۸ هزار تن شیر خشک صنعتی به بازار‌های هدف

سیاوش سلیمی رئیس انجمن تولیدکنندگان شیر خشک صنعتی گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید ماهیانه شیر خشک به بالای ۲۵ هزار تن افزایش یابد که در این صورت…

معاون وزیر جهاد کشاورزی:
بیماری تب مالت در کل کشور گزارش شده/ فعالیت اکیپ‌های سیار دامپزشکی ویژه عید قربان

علیرضا رفیعی‌پور با اشاره به اینکه بیماری تب مالت در دام در کل کشور گزارش شده است، با برشمردن اقدامات ویژه سازمان دامپزشکی در روز عید قربان، گفت: علاوه بر…

در بخش بهره‌وری آب باید از حداکثر ظرفیت فنی استفاده کرد

سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی درمورد اقدامات انجام شده برای افزایش بهره‌وری مصرف آب در بخش کشاورزی و صنعت توضیحاتی داد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به…

یادداشت/
تفکیک سیاست امنیت غذایی از سیاست های خودکفایی در منظومه تامین غذای ملی

نویسنده: دکتر حسین شیرزاد ، تحلیل گر و دکترای توسعه کشاورزی  تجارب تلخ جهانی نشان داده که خودکفایی غذایی معادل امنیت غذایی نیست، حتی پیش ‌نیاز امنیت غذایی هم نیست.…

کاهش خطر فشار خون بالا با خوردن حبوبات و سویا

پژوهشگران انگلیسی در پژوهش جدید خود دریافتند که خوردن حبوبات و سویا می‌تواند خطر فشار خون بالا را تقریباً ۳۰ درصد کاهش دهد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و…

بسته‌بندی خودترمیم؛ راهی تازه برای حفظ ایمنی و ماندگاری غذا

محققان در پژوهشی جدید به یکی از ایده‌های تازه در بسته‌بندی مواد غذایی پرداخته‌اند. رویکردی که می‌کوشد آسیب‌های ریز و نامحسوس بسته‌ها را جبران کند و از افت کیفیت و…

ممنوعیت‌های پی در پی صادرات، مانع از عرضه منطقی تخم مرغ در بازار شده است

حمیدرضا کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: براساس آمار تولید و مصرف، ماهانه با مازاد حداقل ۱۵ هزار تن تخم مرغ رو‌به‌رو هستیم. به گزارش پایگاه خبری صنعت…

رئیس سازمان چای کشور: ۳۲۶ میلیارد تومان تسهیلات سال ۱۴۰۴ به چایکاران پرداخت شد

حبیب جهانساز گفت: نزدیک به ۲۰۸ میلیارد تومان تسهیلات از محل منابع صندوق تخصصی چای برای سرمایه در گردش به چایکاران و کارخانه‌های فرآوری در سال ۱۴۰۴ پرداخت شد. به…

بهبوددهنده N300 طلایی نان افزا، محصولی پرطرفدار برای نان های حجیم و نیمه حجیم

بهبوددهنده N300 طلایی نان افزا یکی از محبوب‌ترین بهبوددهنده‌های نان در بازار است که باعث افزایش حجم نان، بهبود بافت، کاهش زمان تخمیر و افزایش ماندگاری می‌شود. مناسب برای تولید…

رئیس اتحادیه تعاونی‌های فرآورده‌های لبنی کشور در گفتگو با اگروفودنیوز مطرح کرد:
علی احسان ظفری: تولیدکنندگان کوچک و متوسط تا مرز تعطیلی پیش رفته‌اند

علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه تعاونی‌های فرآورده‌های لبنی کشور، نسبت به وضعیت بحرانی تولیدکنندگان کوچک و متوسط در صنعت لبنیات هشدار داد و اعلام کرد که بسیاری از این واحدها…