دکتر طاهره سختباز، مدیرعامل شرکت سوربن از گروه سولیکو (کاله)، در حاشیه بیستوچهارمین نمایشگاه شیرینی و شکلات تهران با اشاره به استقبال پرشور مخاطبان از این رویداد، از معرفی محصولات جدید این شرکت در حوزه میانوعدههای سالم خبر داد و تأکید کرد که راه توسعه صنعت، در گرو تولید، سرمایهگذاری و صادرات بیشتر است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، نمایشگاه امسال با وجود شرایط دشوار اقتصادی و سیاسی کشور، همچنان رونق خود را حفظ کرده و غرفه سوربن نیز با استقبال گسترده مخاطبان داخلی و خارجی همراه بوده است.
معرفی محصولات جدید سوربن
مدیرعامل شرکت سوربن گفت: «محصولات ما پیش از این عمدتاً بر تأمین نیاز قنادیهای سراسر کشور متمرکز بود، اما در سال جاری تمرکز ویژهای روی محصولات مصرفکننده نهایی (B2C) داشتهایم. بر همین اساس، محصولاتی چون بارلاینها، فروتبار، ناتبار، سریالبار و پروتئینبار را عرضه کردهایم که همگی بر پایه مواد اولیه طبیعی و بدون شکر افزوده یا نگهدارنده تولید میشوند.»
وی افزود: «در کنار این محصولات، انواع کرمها از جمله کرم پسته و کره بادام زمینی ساده و پروتئینی را به بازار عرضه کردهایم. همچنین در بخش ویفر، محصول ویفر بادام زمینی را معرفی کردهایم که بخش عمدهای از کرم میانی آن از بادام زمینی واقعی تشکیل شده است.»
صادرات به ۲۵ کشور و هدفگذاری بازار آفریقا و چین
سختباز با اشاره به موفقیتهای صادراتی سوربن گفت: «ما به بیش از ۲۵ کشور جهان از جمله روسیه، قزاقستان، امارات، قطر، عمان، بحرین، افغانستان و عراق صادرات داریم. هدف اصلی ما این است که تا سال ۲۰۲۶ وارد بازارهای آفریقایی و کشور چین شویم و در این زمینه نیز زیرساختهای لازم فراهم شده است.»
نیاز تولیدکنندگان به ثبات اقتصادی
مدیرعامل سوربن در بخش دیگری از سخنانش تأکید کرد: «یک تولیدکننده بیش از هر چیز به فضای امن و ثبات اقتصادی نیاز دارد تا بتواند با امیدواری سرمایهگذاری کند. در گروه سولیکو علیرغم مشکلات، همچنان سرمایهگذاریهای بزرگی در حال انجام است؛ از جمله افزایش فضای تولید از ۱۵ هزار متر مربع به ۳۳ هزار متر مربع با استفاده از ماشینآلات روز دنیا.»
چالشهای صنعت و کمبود حمایتها
وی با اشاره به مشکلات موجود تصریح کرد: «اگرچه مواد غذایی مشمول تحریم نیستند، اما برخی شرکتهای بزرگ به دلیل سهامداران آمریکایی از فروش ماشینآلات به ما خودداری میکنند. در داخل نیز محدودیتهایی در مصرف ارز صادراتی برای واردات مواد اولیه و قطعات یدکی داریم. علاوه بر این، فرار مغزها و کمبود نیروی انسانی متخصص از چالشهای جدی ماست.»
راه نجات: تولید، مالیات و صادرات بیشتر
سختباز در پایان با یادآوری توصیههای آقای سلیمانی بنیانگذار گروه سولیکو، گفت: «راه نجات ما این است که هر سال تولید، پرداخت مالیات و صادراتمان بیشتر شود. هیچ معجزهای در کار نیست، جز اینکه خودمان با تلاش مضاعف و سرمایهگذاری، مسیر توسعه را ادامه دهیم.»
برای مشاهده بهتر ویدئوی زیر، بر روی مربع زیر کادر کنیک کنید.
