حسن گرجی گفت: گروه صنعتی ویتانا با خریداری ماشین آلات روز دنیا، در هر فصل محصولات جدید با نگاه محصول سلامت محور را رونمایی می‌کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، در حاشیه اجلاس بین المللی شیرینی و شکلات، حسن گرجی رئیس گروه شهدین گام و عضو هیئت مدیره انجن صنفی صنایع شیرینی و شکلات ایران در خصوص برگزاری نمایشگاه شیرینی و شکلات ۱۴۰۳ به خبرنگار ما گفت: از بیست و سومین نمایشگاه شیرینی و شکلات با ایجاد حدود ۵۵ هزار متر فضای نمایشگاهی و با حضور شرکت‌های داخلی و خارجی استقبال با شکوهی شد.

گرجی نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات را در مقایسه با رویدادهای تخصصی این صنعت در کشورهای همسایه، بزرگترین نمایشگاه در سطح خاورمیانه دانست و بیان کرد: این نمایشگاه حتی به نسبت نمایشگاه‌هایی که در کشور امارات مثل ISM و گلفود به علت جدا کردن بخش شیرینی و شکلات از ماشین آلات در دو مرحله برگزار می شود نیز گسترده تر می باشد.

عضو هیئت مدیره فدراسیون تشکل های بخش صنایع غذایی و کشاورزی کشور با اشاره به رکورد صادرات شیرنی و شکلات در سال ۹۸ ، گفت: با وجود اینکه نسبت به سال های گذشته دولت با وضع مقررات و تصمیم های خلق الساعه موجب کاهش صادرات شد، ولی از نیمه دوم سال ۱۴۰۲ صادرات پیشرفت کرده و امید است که صادرات امسال نزدیک به صادرات سال ۹۸ شود.

رئیس هیئت مدیره گروه شهدین گام درمورد محصولات این مجموعه اینگونه بیان کرد: گروه صنعتی ویتانا با خریداری ماشین آلات روز دنیا، هر دوره محصولات جدیدی را رونمایی می‌کند همانطور که در نمایشگاه امسال، محصولات سلامت محور را برای بازدیدکنندگان، صنعتگران و تولیدکنندگان ارائه کرده است.

عضو هیئت مدیره انجمن بیسکوئیت، شیرینی و شکلات ضمن بیان اینکه صنعت شیرینی و شکلات نزدیک به ۱۱۵هزار نفر اشتغال در کشور دارد، گفت: امیدواریم نمایشگاه سال آینده نیز با قدرت برگزار شود.

حسن گرجی در پایان با اشاره به برگزاری نمایشگاه شیرینی و شکلات در شهر تبریز، نوید برگزاری این نمایشگاه در سایر استان‌ها را نیز داد.