سیدحسین حسینی گفت: حضور تولیدکنندگان را در بازار داخلی و خارجی و توجه به ذائقه مصرف کنندگان موفقیت‌آمیز دانست.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، سیدحسین حسینی رئیس سابق سازمان شیلات ایران در جمع اعضای سندیکای صنایع کنسرو ایران به نقش آفرینی ماهی تون در ایران نسبت به کل دنیا اشاره کرد و گفت: از ۹۲میلیون تن تولید ماهی در جهان ۸درصد به ماهی تون اختصاص دارد ولی در ایران بیش از ۴۵درصد صید ماهی متعلق به این ماهی است.

حسینی بیان کرد: در حوزه آبزی مصرفی بیشترین سرانه مصرف آبزیان به کنسرو ماهی تون تعلق دارد که باید توجه بیشتری به این موضوع شود.

وی گفت: جایگاه مسئولیت دولت چیزی جز تنظیم گری کل زنجیره تولید نیست و برای تاب آوری کل سیستم از زنجیره تامین تا مصرف، وظیفه دولت پایدار نگه داشتن تمام حلقه‌های پیوسته این زنجیر است.

رئیس سابق سازمان شیلات عنوان کرد: بخش خصوصی می‌تواند تمام وجوه مختلف تولید، از تامین تا عرضه را شناسایی کند و دولت به جای دخالت در حوزه اقتصاد ، بستر مناسب برای فعالیت بخش خصوصی را فراهم نماید.

حسینی افزود: دولت تصویر روشن و شفافی از وضعیت موجود به نمایش درآورد و برای رشد، پایداری و تاب آوری از پتانسیل بخش خصوصی استفاده شد و با در اختیار قرار دادن موضوع به تولیدکنندگان، در بحرانی‌ترین زمانی که سفره مردم با تنش مواجه شد، محصول استراتژیک کنسرو ماهی تون این غذای سالم و ارزان با قیمت ثابت در بازار وجود داشت.

وی گفت: مشورت با بخش خصوصی منجر به اتفاقی علمی و واقعی شد.

حسینی خاطرنشان کرد: ۱۰درصد از صید اقیانوس هند به دست ایران انجام می‌شود که حدود ۱۹۴هزار تن از ۲میلیون تن از این تولیدات متعلق به ایران است همچنین ۱۰۷۵ شناور فقط در اقیانوس هند در حال صید هستند و باید این جامعه بزرگ صیادی نیز مورد توجه قرار گیرند.

وی عنوان کرد: تمام ذی نفعان گرد یک میز جمع شدند که علاوه بر کشف قیمت واقعی و میزان مصرف ماهی تون، اطمینان برای عرضه ماهی تون برای صیادان به وجود آمد و دست دلالان از بازار کوتاه ماند.

حسینی حضور در بازار خارجی و داخلی و درنظر گرفتن ذائقه‌های مختلف مصرف‌کننده را موفقیتی برای تولیدکنندگان دانست و افزود: برای پایداری در مجامع بین‌المللی نیز باید اتفاقاتی رقم می‌خورد.

این مسئول سابق دولتی با بیان اینکه ۱۶ سال حق عضویت مجوز بین المللی بهره برداری آی‌تی‌سی داده نشده بود، اظهار کرد: پایداری به زیر ۴۵درصد رسیده بود و بیش از ۲۷۵ شناور ابطال شده بود که در بخش دیپلماسی شیلاتی نیز اتفاق خوبی بود که دبیر این کمیته به دعوت سازمان شیلات به ایران آمد و پایداری شناور اقیانوس پیما و تعداد صیادان بازدید شد.

وی خاطرنشان کرد: باید تصویر درستی از تولید، عرضه و مصرف وجود داشته باشد تا دو کفه عرضه و تقاضا متناسب باشد.

حسین حسینی گفت: باید به تخصص و عرق بخش خصوصی اعتماد کرد و با پیش رفتن با ادبیات اقتصاد، تمام اجزا تولید پایدار خواهند بود.

برای مشاهده ویدیوی زیر پلی کنید برای وضوح بهتر روی کادر مربع زیر صفحه ویدیو بزنید.