امیرهوشنگ بیرشک از ثبات قیمت روغن خوراکی در بازار خبرداد و گفت: در تامین روغن خام و تولید و توزیع روغن خوراکی در بازار نه تنها مشکلی نداریم و برای آینده نیز بازار آرامی را خواهیم داشت.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ امیرهوشنگ بیرشک درباره وضعیت بازار روغن خوراکی اظهار داشت: روغن جز کالاهای اساسی است و مشمول نرخ ارز ۲۸ هزارو ۵۰۰ تومانی است، بنابراین افزایش و کاهش نرخ دلار تاثیر چندانی بر نرخ کالاهای اساسی از جمله دانه های روغنی، برنج، گندم و غیره ندارد.
دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی کشور تصریح کرد: اکنون در تامین روغن خام و تولید و توزیع روغن خوراکی در بازار نه تنها مشکلی نداریم، بلکه برای آینده نیز بازار آرامی را خواهیم داشت.
بیرشک افزود: اکنون تخصیص ارز برای ترخیص کالاها از گمرکات به کُندی صورت می گیرد؛ به طوری که ۲۰۰ هزارتن روغن خام در انتظار تخصیص ارز است و از وزارت جهاد کشاورزی و بانک مرکزی درخواست داریم برای حفظ آرامش بازار روغن ارز این محصول ارز تخصیص یابد.
دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی کشور میزان واردات سه ماهه امسال را ۲۵۰ هزارتن روغن خام عنوان کرد و گفت: در سه ماه ابتدای سال بیش از ۴۰۰ هزارتن انواع روغن نباتی خانوار و صنف و صنعت تامین و توزیع شده است.
وی نیاز سالانه کشور به روغن خام را بین ۱.۸ تا ۲ میلیون تن دانست و ادامه داد: از میزان روغن مصرفی کشور سالانه بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزارتن روغن از محل کارخانجات روغن کشی داخلی و مابقی از محل واردات تامین می‌شود.
بیرشک با بیان اینکه ماهانه بین ۱۵۰ تا ۱۷۰ هزارتن روغن در بازار توزیع می‌شود، اظهارداشت: از این میزان ۶۰ درصد روغن برای بخش خانوار و ۴۰ درصد صرف صنف و صنعت شده است.
دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی کشور با اشاره به اینکه بخش عمده روغن وارداتی و توزیع آن مربوط به روغن آفتابگردان است، گفت: اکنون مصرف روغن خوراکی در کشور نسبت به سال گذشته حدود یک درصد کاهش داشته است.
سرویس خبری: صنعت غذا
منبع: ایرنا
