علی بهره‌مند گفت: قنادان از یارانه‌های آرد طی سالیان گذشته مطلقا استفاده نکرده است بنابراین عوارض ناشی از حذف یارانه مذکور تاثیری در تداوم ارائه خدمت واحدهای صنفی تابعه ندارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ علی‌ بهره‌مند با بیان اینکه تغییر قیمت آرد تاثیری در قیمت شیرینی نخواهد داشت، گفت: صنف قناد از یارانه‌های آرد طی سالیان گذشته بدون بهره بوده است و مطلقا استفاده نکرده است بنابراین عوارض ناشی از حذف یارانه مذکور تاثیری در تداوم ارائه خدمت واحدهای صنفی تابعه ندارد.

بهره‌مند افزود: قنادان آرد مورد نیاز خود را از بازار آزاد با قیمت هر کیلو  ۲۰ هزار تومان خریداری می‌کردند که در حال حاضر نیز قیمت آرد همین است و برای آنها فرقی نکرده است.

وی ادامه داد: افزایش هزینه‌های تولید شیرینی مربوط به شکر و روغن است، زیرا قیمت این دو کالا در چند وقت اخیر افزایش زیادی داشته است.

رئیس اتحادیه قنادان اضافه کرد: روغنی که کارخانه‌ها تحویل می‌دهند کیلویی ۱۷ تا ۱۸ هزار تومان و قیمت روغن در بازار آزاد کیلویی ۸۵ هزار تومان است و چون امکان تحویل روغن از کارخانه‌ها نیست مجبور هستیم روغن مورد نیاز خود را از بازار آزاد تهیه کنیم.

وی تصریح کرد: قیمت شکر دولتی کیلویی ۱۲ هزارتومان و در بازار آزاد ۲۰ هزار تومان است که شکر را هم از بازار آزاد خریداری می‌کنیم.

بهره‌مند در پایان گفت: اخیرا دولت مقداری شکر و روغن به صنف قنادان داده است، ولی مقدار تخصیص یافته کافی نیست.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا