وبینار آموزشی آشنایی کاربردی با ارزیابی سیستم تجزیه، تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی در صنعت غذا توسط دکتر شهریار دبیریان برگزار می‌گردد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، دکتر شهریار دبیریان عضو هیئت مدیره انجمن مدیریت کیفیت و رئیس کارگروه صنعت غذا می باشد.

محتوای دوره این وبینار، تاریخچه HACCP، هدف از استقرار سیستم . اصول HACCP، بررسی چک لیست ارزیابی سیستم HACCP، تیم راهبری، توصیف محصول، آنالیز عوامل خطرزا و بررسی نقاط کنترل بحرانی، حدود بحرانی، روند پایش و اقدامات اصلاحی، روش های صحه گذاری، ممیزی‌های داخلی و خارجی، کنترل محصول نامنطبق، ارزیابی تامین کنندگان، آموزش پایش و اندازه‌گیری، حمل و نقل است.

به گزارش اگروفودنیوز، گواهی مورد تائید سازمان غذا و دارو جهت ۵ ساعت آموزشی ارائه می شود.

زمان برگزاری این وبینار پنج شنبه، ۲۲ مهرماه سال ۱۴۰۰ از ساعت ۹ الی ۱۴ می باشد.

جهت ثبت نام و کسب اطلاعات بیشتر با شماره تماس ۰۹۱۳۵۸۱۱۵۳۱ و یا از طریق سایت www.plkfood.ir در ارتباط باشید. همچنین مبلغ ثبت نام در این وبینار آموزشی ۲۰۰هزار تومان است.