سازمان غذا و داروی آمریکا اعلام کرد؛ راه های کاهش مصرف نمک

بدن انسان برای کمک به حفظ توازن در مایعات بدن نیاز به نمک دارد.     به گزارش خبرنگار مهر، محققان هشدار می‌دهند مصرف بیش از اندازه نمک موجب احتباس مایعات بدن و…

وزیر صمت خواستار شد؛ کَره بسته‌بندی در گروه دریافت ارز دولتی باقی بماند

وزیر صنعت معدن و تجارت در نامه‌ای به رئیس کل بانک مرکزی خواستار باقی ماندن تعرفه کره بسته‌بندی در گروه کالایی یک شد.   به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و…

رئیس سازمان دامپزشکی: عرضه ۲۲ هزارتن گوشت قرمز در کشور آغاز شد

رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: به منظور تعدیل قیمت گوشت قرمز در شب عید، عملیات عرضه ۲۲ هزار تن گوشت گرم و منجمد توسط وزارتخانه های جهاد کشاورزی و صنعت،…

یک مقام مسئول: میزان روزانه مصرف گوشت مرغ به ۷ هزار تن رسید

چهارآیین گفت: متوسط مصرف مرغ در روز‌های عادی سال ۵ هزار و ۶۰۰ تن بوده که در ماه‌های بهمن و اسفند به ۷ هزار تن رسید.     برومند چهار…

شب عید امسال کمبود میوه نداریم

عضو هیات مدیره میدان بزرگ تره بار از مدیریت کامل بازار میوه در شب عید خبر داد.     به گزارش خبرگزاری تسنیم، علیرضا متبحری عضو هیات مدیره میدان بزرگ تره…

دوغ ایرانی به‌عنوان میراث فرهنگی غذا ثبت استاندارد جهانی شد

فرآورده دوغ ایرانی در فهرست استانداردهای بین‌المللی کُدِکس که مربوط به استانداردهای بین‌المللی غذا است، قرار گرفت. این رهیافت علاوه بر ارتقای جهانی این فرآورده افتخاری ملی برای کشور به‌عنوان…

جزییات تازه از دپو ۱۵۰ کانتینر تخمه آفتابگردان در گمرک

معاون فنی گمرک ایران گفت:با توجه به اعلام نظر وزارت جهاد کشاورزی دستور ترخیص تخم آفتابگردانی که با ارزش مربوط به تخم آفتابگردان آجیلی و با مأخذ ۵۵% و ارز…

ادعای رئیس انجمن مرغ؛ ۷۰درصد مرغ کشور به قیمت ۱۵۵۰۰ فروخته می‌شود

رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه قیمت مرغ در بازار دو نرخی است، گفت:این محصول به قیمت های ۱۱۵۰۰ تومان و ۱۳۵۰۰ تومان به فروش می رسد…

دبیر انجمن خرما: راه اندازی صندوق خرما راهکار کنترل قیمت در بازار/ قیمت هر کیلو خرما صادراتی ۲.۵ دلار

موسوی گفت: راه اندازی صندوق خرما به سبب کوتاه شدن دست دلالان یکی از راهکار‌های کنترل قیمت در بازار به شمار می‌رود.     علی اصغر موسوی دبیر انجمن خرما…

وجود ظرفیت های خالی در صنایع

یادداشت/کاوه زرگران - دبیر کل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران     غذایی ایران از جمله چالش های صنعت غذاست که در سال های گذشته و در پی اعطای…