برچسب: روغن سرخ کردنی

هنگام سرخ‌کردن، در کدام روغن‌ها “آکریل‌آمید” بیشتری تولید می‌شود؟

آکریل‌آمید ماده‌ای است که در اثر حرارت در برخی مواد غذایی مانند…

لزوم نظارت و توجه بیشتر به کیفیت روغن فلافل‌فروشی‌ها

بررسی‌های یک مطالعه در خصوص کیفیت نمونه‌ روغن فلافل‌فروشی‌ها نشان داد که…

مقام مسئول سازمان غذا ودارو:واردات روغن سرخ کردنی ممنوع است

رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشاء…