علی اشرافی گفت: تأمین پایدار مواد اولیه باکیفیت و رفع موانع اداری، کلید اصلی تقویت رقابتپذیری صنایع غذایی ایران در بازارهای جهانی است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، در حاشیه نوزدهمین نمایشگاه شیرینی و شکلات تبریز، علی اشرافی، مدیرعامل شرکت بازرگانی اشرافی، ضمن تشریح فعالیتهای این مجموعه در حمایت از تولیدکنندگان داخلی، چالشهای پیشروی صنعت غذا را در شرایط کنونی تحلیل کرد.
دکتر اشرافی با اشاره به تاریخچه تأسیس این شرکت در سال ۱۳۸۸ اظهار داشت: بازرگانی اشرافی با هدایت سه شرکت زیرمجموعه (غذا فرآیند اشرافی، پرچین تکروز و سام فرآیند اشرافی) در مسیر برندسازی و تأمین تخصصی مواد اولیه صنایع غذایی فعالیت میکند. ما امروز بهعنوان واردکننده و تأمینکننده ۷۸۰ مشتری فعال در سراسر کشور، نمایندگیهای رسمی کمپانیهای بزرگ اروپایی را در اختیار داریم تا با ارائه باکیفیتترین مواد اولیه، امکان رقابت تولیدکنندگان داخلی با برندهای جهانی را فراهم آوریم.
مدیرعامل شرکت بازرگانی اشرافی با اشاره به چالش تامین مواد اولیه در دو سال اخیر تأکید کرد: با وجود محدودیتهای بینالمللی و شرایط جنگی که زنجیرههای انتقال کالا را تحتتأثیر قرار داده، این مجموعه با تغییر استراتژی و فعالسازی مسیرهای زمینی برای واردات از اروپا، موفق شد از بروز هرگونه کمبود کالا در بازار جلوگیری کند تا روند تولید کارخانهها متوقف نشود.
نقد عملکرد اجرایی و پیشنهاد برای بهبود فضای کسبوکار
وی با ارزیابی مثبت از برگزاری نمایشگاه شیرینی و شکلات تبریز، علیرغم کاهش کمی غرفهداران به دلیل شرایط اقلیمی و سیاسی، خواستار تسهیلگری بیشتر از سوی نهادهای دولتی شد. اشرافی تصریح کرد: هرچند تفویض اختیارات به استانها توسط وزارت صمت گامی رو به جلو بود، اما همچنان با سنگاندازیها و بروکراسیهای دست و پاگیر برخی ارگانها مواجه هستیم که سرعت و کیفیت خدماترسانی به صنایع را کاهش میدهد.
وی در پایان خاطرنشان کرد: اصلاح فرآیندهای سهمیهبندی در سازمان صنعت، معدن و تجارت برای واردات هوشمندانه مواد اولیه، حیاتی است. چنانچه دسترسی تولیدکنندگان به مواد اولیه باکیفیت و قیمت مناسب هموار شود، شاهد جهشی در توسعه صادرات صنایع غذایی خواهیم بود.
دکتر اشرافی ابراز امیدواری کرد که با حل مشکلات کلان اقتصادی، چرخه تولید ملی با شتاب بیشتری به حرکت خود ادامه دهد و بخش خصوصی بتواند نقشآفرینی مؤثرتری در کنار مردم و تولیدکنندگان ایفا کند.
سرویس خبری: صنعت غذا
