محمد عبداللهی می‌گوید: تامین نیروی انسانی متخصص و غیرمتخصص در همه صنایع، نقش هوش‌مصنوعی در بازار و تامین‌مالی باتوجه به نرخ تورم موجود در ایران و عملکرد انقباضی بانک‌ها از چالش‌های صنعت غذا می‌باشد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز”، محمد عبداللهی “رئیس هیئت مدیره شرکت فرآورده‌های غذایی سمیه” در حاشیه اولین همایش نقش صنعت کنسرو در تأمین امنیت غذایی در خصوص برگزاری همایش به خبرنگار ما گفت: برگزاری این نوع همایش و نمایش‌ها، موجب درکنار هم قرارگرفتن فعالین صنعت برای اشتراک گذاری تجربه‌های خود با یکدیگر و برقراری ارتباط با افراد دولتی برای مطرح کردن مشکلات و برطرف کردن آن‌ها می‌شود.
این فعال صنعت کنسرو کشور با بیان اینکه صادرات یکی از چالش‌های جدی این صنعت است، گفت: باتوجه به دو نرخی بودن ارز و اینکه بازگشت ارز به نفع تولیدکننده نیست، در خیلی از مواقع حتی با زیان، صادرات انجام شده که با رسیدگی مسئولین برای حل این مشکلات، موجب بهبودی روند کاری تولیدکنندگان خواهد شد. محصولات این مجموعه نیز به کشورهایی مثل کانادا، استرالیا، کویت، امارات، عراق، آلمان و گاهی به افغانستان صادر می‌شوند.
عضو هیئت مدیره سندیکای صنایع کنسرو ایران در ادامه با اشاره به چهار چالش اساسی شناخته شده در سندیکا گفت: در سه مورد از این همایش و نمایشگاه‌ها، پنل برگزار خواهد شد که لازم است درمورد این چالش ها صحبت شود. شرکت‌ها و سازمان‌ها در همه صنایع با چالش تامین نیروی انسانی متخصص و غیر متخصص روبرو هستند. تامین مالی نیز با توجه به نرخ تورم موجود در ایران و عملکرد انقباضی بانک‌ها از دیگر چالش‌ها می‌باشد. همچنین ورود هوش مصنوعی که در بازار و مارکتینگ بسیار نقش خواهد داشت.
رئیس هیئت مدیره شرکت فرآورده‌های غذایی سمیه در مورد این شرکت اینگونه اظهار داشت: این مجموعه همواره تلاش می‌کند که در حوزه خلاقیت و کیفیت حرفی برای گفتن داشته باشد.
محمد عبداللهی در پایان از فعالین در رسانه تشکر کرد و گفت: همچنین تشکر از دوستانی که در اولین نمایشگاه صنعت کنسرو با حضور خود باعث تقویت انرژی فعالین در سندیکا شده اند، امید است دستاوردهای خوبی داشته باشیم.
