رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی بر لزوم کمک به توسعه صنایع شیر خشک در کشور تاکید کرد و گفت: این مهم سبب تقویت زنجیره ارزش و نهایتا کمک به دامداران کشور میشود.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، در حاشیه بازدید وزیر جهاد کشاورزی از کارخانه تولید شیر خشک “آکام پودر” در شهرک صنعتی نظر آباد استان البرز، کریم ذوالفقاری رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی، گفت: ۴۵ کارخانه تولید شیرخشک صنعتی در کشور در حال فعالیت بوده که بالغ بر ۲۰۰ هزار تن تولید انجام میدهند.
وی ادامه داد: همچنین ۵ کارخانه تولید شیرخشک نوزاد نیز در سطح کشور مشغول به فعالیت بوده که خوشبختانه نیاز داخل کشور را مرتفع میکند.
ذوالفقاری خاطر نشان کرد: در سالهای اخیر تولید کازوئن نیز با رشد قابل ملاحظه همراه بوده و این محصول قابلیت صادرات به کشورهای همسایه را نیز داراست.
وی بر لزوم کمک به توسعه صنایع شیر خشک در کشور تاکید کرد و یادآور شد: این مهم موجب تقویت زنجیر ارزش و نهایتا کمک به دامداران کشور میشود.
سرویس خبری: صنعت غذا
