به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، محمد غفاری، مدیرعامل شرکت ماندگار تجارت شیرین و مجری برگزاری بیست و پنجمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات، از آغاز فرآیند اجرایی و جانمایی برای این رویداد بزرگ صنعتی خبر داد.
وی با اشاره به اهمیت برگزاری این دوره از نمایشگاه در شرایط کنونی صنعت، اظهار کرد: بیست و پنجمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات در حالی به مرحله اجرایی رسیده است که با استقبال قابل توجه فعالان این حوزه مواجه شده‌ایم. فرآیند پیش‌ثبت‌نام این رویداد از شانزدهم اردیبهشت‌ماه سال جاری آغاز شد و پس از سپری شدن بازه زمانی یک‌ماهه برای پیش‌ثبت‌نام، فرآیند جانمایی غرفه‌ها از شانزدهم خردادماه کلید خورد.
غفاری با ارائه آماری از مشارکت شرکت‌ها در این دوره افزود: تا این لحظه بالغ بر ۳۷۰ شرکت برای حضور در نمایشگاه پیش‌ثبت‌نام کرده‌اند که از این تعداد، ثبت‌نام قطعی حدود ۲۱۰ شرکت نهایی شده است. این استقبال در شرایط خاص اقتصادی کشور نشان‌دهنده تعهد و نگاه ویژه فعالان صنعت شیرینی و شکلات به این رویداد است که بدین وسیله از تمامی مشارکت‌کنندگان برای همراهی و حمایت در انجام این رسالت تقدیر و تشکر می‌شود.
مدیرعامل شرکت ماندگار تجارت شیرین در خصوص فضای در نظر گرفته شده برای این نمایشگاه تصریح کرد: در مجموع ۳۵ هزار مترمربع فضا به این رویداد اختصاص یافته است که از این میزان، ۱۹ هزار مترمربع به فضای مفید سالن‌ها و حدود ۲ هزار مترمربع نیز به فضای باز نمایشگاهی جهت ارائه خدمات بهتر اختصاص دارد. این نمایشگاه به عنوان ویترینی برای صنعت شیرینی و شکلات، فرصتی برای نمایش توانمندی‌ها و ظرفیت‌های این صنعت به شمار می‌رود.
