نمک هایی با عناوین نمک طبیعی و دریایی که در بازار عرضه می شوند، نمک های تصفیه نشده، بدون نشان استاندارد ملی ایران، فاقد مجوزهای قانونی و دارای ناخالصی های مختلف مانند سرب، آرسنیک، کادمیوم، جیوه، مس و سیلیس هستند.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی غلامرضا امینی، مدیرکل نظارت بر استانداردهای صنایع غذایی، آرایشی، بهداشتی و حلال ، با بیان اینکه استفاده از این نوع نمک ها صدمات جبران ناپذیری به بدن می رساند گفت: نمک های تصفیه شده در سطح کشور که در کارخانجات مجاز تولید و بسته بندی می شوند از سوی سازمان ملی استاندارد مورد پایش و کنترل قرار می گیرند و در صورتی که فاقد هرگونه فلزات سنگین و سایر آلاینده ها و ناخالصی باشند، تایید می شوند.
وی با رد این ادعا که نمک غیر تصفیه در درمان سرطان، فشارخون، بیماری های قلب و عروق موثر است تصریح کرد: به منظور حفظ سلامتی، هنگام خریداری محصولات غذایی به علامت استاندارد درج شده بر روی محصول توجه فرمایید.
