نایب رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: افزایش یکباره صادرات پیاز از ۵۰ به ۱۰۰ درصد غیرکارشناسی است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ صدرالدین نیاورانی نایب رئیس اتحادیه محصولات کشاورزی با اشاره به وضعیت تولید محصولات سبزی و صیفی گفت:
سوال : در مورد صیفی جات چقدر می توانیم به سمت این ذخیره سازی برویم؟
آقای نیاورانی : موضوع اول که فرمودید در حال حاضر ما با توجه به چهار فصل بودن کشورمان بویژه در مورد سبزیجات و صیفی جات ما می توانیم در تمام فصول سال تولید این محصولات را داشته باشیم، هیچ وقت نیاز و کمبودی در این مورد نداشته باشیم و مسئله ذخیره سازی هم نیازی نباشد یعنی ما بتوانیم در فصول مختلف با آب و هوای مختلف و بذرهای جدید یعنی این طور برایتان توضیح بدهم که الان ممکن است ما یک بذری را بکاریم که درست شب عید که کمبود این مسائل می خواهد بشود، تولید ما به عرضه بازار برسد به همین خاطر ما باید در این بخش بیشتر فعالیت کنیم.
ذخیره سازی هم هزینه هم ضایعات دارد و همه اینها باعث گران شدن و بالا رفتن قیمت کالا می شود، اما تولید در فصل و به موقع کردن و آن مدیریت تولید یا به نوعی همین کشت قراردادی که صحبتش می شود و امیدواریم که هر چه زودتر اجرایی بشود در سطح کل محصولات کشاورزیمان نه فقط مثلاً برای گندم و جو وزارت جهاد باید فعالیت بکند برای همه این محصولات نه فقط برای چند محصول استراتژیک به هر صورت این بهتر نتیجه می دهد تا ذخیره سازی ما باید ذخیره سازی بکنیم باید میزان مصرفمان را بدانیم باید پیک مصرف را بدانیم باید بدانیم که هر استانی چقدر مصرف می کند باید بدانیم که در شب عید نوروز ما در استان مازندران در استان گیلان در استان اصفهان در استان خراسان و در استان فارس به خاطر توریست و میهمانانی که در این استان ها وارد می شوند ما چندین برابر مصرف ماهیانه عادیشان باید تامین کنیم این محصولات را و اینها مدیریت بازار است که بیش از آن ذخیره سازی می تواند کمک کند به بازار ما.
سوال: ما قرار بود در برنامه هامون تولید صیفی جات و سبزی را از طریق گلخانه ها تامین بکنیم و خیلی گفته شده بود که اگر این اتفاق می افتاد عملاً ما شاهد این تغییرات قیمت و این جهش های قیمتی با شروع فصل سرما نبودیم و روند و راهکارش در واقع همان است چرا ما نتوانستیم درست حرکت کنیم؟
آقای نیاورانی: ببینید در درجه اول در رابطه با گلخانه ها ما وقتی که قیمت مصرف حامل های انرژیمان را کنترل نمی کنیم و یکدفعه برق گران می شود و گاز گران می شود نفت و گازوئیل و بنزین گران می شود، بنزین برای حمل و نقل این محصولات خیلی مهم و موثر است در سال های مختلف را می گویم و بعد محصولات کشاورزی مان را در نظر نمی گیریم، ۱۰۰ درصد ما اون صنعت را از بین می بریم، یعنی اگر ما میاییم گلخانه را هزینه کرده ایم و ساختیم و درست کردیم الان هزاران گلخانه خالی داریم که بلامصرف است، چرا که در آن پیک که آمدیم حامل های انرژی را بالا بردیم و این صنعتگر و تولید کننده و کشاورز را زدیم زمین دستش را نگرفتیم بلند کنیم وامی و تسهیلاتی و کمکی و یارانه ای و چیزی برایش در نظر نگرفتیم، گفتیم عادت می کنند دیگر و اونها عادت نکردند و خوردند زمین و نتوانستند بلند شوند.
مسئله دوم راجع به مسئله پیاز که شما فرمودید ببینید ما الان میایم صادرات پیاز را می گوییم که ۵۰ درصد عوارض دارد یک دفعه به ۱۰۰ درصد افزایش می دهیم که اینها کارشناسی نیست، ۵۰ یا ۱۰۰ درصد اینها عددهای ذهنی است، کارشناسی من دوست داشتم مثلاً می آمدند می گفتند که این مثلاً باید چهل و چهار و نیم درصد روی آن تعرفه بگذارید یعنی تا آن درصدش هم حساب می شد که آدم واقعاً بگوید این کارشناسی شده کار شده خوب این عددهای یکدفعه ۵۰ یا ۱۰۰کارشناسی نیست و ما نمی پسندیم برای بازار و صادرات ولی موضوع مهمتر از این که هست ما چرا بازار را نگاه نمی کنیم، امسال در کشور هندوستان سیل آمده و بخشی از تولیدپیازشان از بین رفته و وقتی که ما می آییم صادراتمان را باز می کنیم مقدار زیادی پیاز به پاکستان می رود.
ما اگر که واقعاً می خواهیم بازار را کنترل کنیم و کمک به مردم خودمان کنیم و ضربه به صادراتمان نزنیم، فقط بیاییم این تعرفه را بگذاریم برای پاکستان هیچ کس نمیاد پیاز را فرض کنید از مرز عراق ببرد داخل و بعد کرایه کامیون بدهد ببرد کنار دریا و بعد با کشتی از آنجا حمل کند ببرد به پاکستان، چرا که مرقون به صرفه نیست. پس در نتیجه ما بیاییم بازارهای سنتی خودمان را مثل عراق ،کشورهای آسیای میانه، کشورهای خلیج فارس را از دست ندهیم. ما روی بازارهای سنتی خودمان صادرات را حفظ بکنیم و برای تنظیم بازار بیاییم مثلاً آنجایی که دارد به ما فشار می آورد و خارج از تورم بازار به علت سیلی که آمده به علت مشکلات جوی که به وجود آمده این کمبود در آن به وجود آمده برای آنجا کنترل کنیم.
اگر آنجا مشکل برایشان پیش آمده ما یک عوارض بگذاریم، یک مقداری گران تر بخرند یک مقداری هم کمتر برود اشکالی ندارد ولی بستن کل صادرات و بستن کل عوارض برای تمام کشورها این هم کار کارشناسی و منطقی نیست فقط امیدواریم که دولت بهتر از این عمل کند.
سرویس خبری: کشاورزی
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
