حسن گرجی گفت: صنعت شیرینی و شکلات با داشتن بیشترین ارزش افزوده و اشتغال، علی‌رغم چالش‌های صادراتی، آمادگی بازگشت به جایگاه جهانی را دارد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، حسن گرجی، مدیرعامل شرکت شهدین گام، در سخنانی با اشاره به جایگاه راهبردی صنعت بیسکویت، شیرینی و شکلات، بر اهمیت بازگشت این بخش به مدار صادرات و رفع موانع قانونی برای حفظ توان رقابتی آن تأکید کرد.
گرجی در ابتدای سخنان خود با قدردانی از حمایت رسانه‌ها و خبرنگاران از واحدهای صنعتی در شرایط مختلف، خاطرنشان کرد که صنعت شیرینی و شکلات همواره سه رکورد مهم را در اختیار داشته است: این صنعت دارای بیشترین میزان ارزش افزوده در کشور، بالاترین سطح اشتغال‌زایی و در دوره‌هایی، بیشترین میزان صادرات بوده است.
وی با ابراز نگرانی از روند نزولی صادرات این حوزه، از وضع قوانین و مقررات دست‌وپاگیر و عدم ثبات در تصمیمات مسئولان دولتی انتقاد کرد و گفت: به دلیل بدعهدی‌ها و قوانین مخل، صادرات ما روز به روز کاهش یافته است، اما امیدواریم با اصلاح این رویکردها، بتوانیم به جایگاه پیشین خود بازگردیم.
مدیرعامل شرکت شهدین گام با یادآوری توان تأمین کالای کشور در دوران جنگ‌های مختلف، به قدرت نفوذ محصولات ایرانی در بازارهای همسایه اشاره کرد و افزود: در گذشته، ما حدود ۱۵ کشور اطراف را تغذیه می‌کردیم. حتی شاهد بودیم که روغن‌های ایرانی با قیمت داخلی در بازارهایی نظیر کویت و پاکستان عرضه می‌شد؛ این یعنی ما در حال رنگ‌آ کردن سفره دیگران با محصولات خود بودیم.
گرجی در پایان، بر قابلیت رقابت بالای محصولات داخلی با استانداردهای جهانی تأکید کرد و گفت: محصولات بزرگان این صنعت هر فصل با ویژگی‌های جدید عرضه می‌شوند و سطح کیفی آن‌ها کاملاً به‌روز است. ما آمادگی داریم تا با تکیه بر تاب‌آوری خود، با تهیه مواد اولیه و حمایت دولت، دوباره مسیر صادرات را باز کرده و در نمایشگاه‌های تخصصی، توان رقابتی خود را به نمایش بگذاریم.
سرویس خبری: صنعت غذا
