اهم اخبار

طرز تهیه تست پنیری چیلی با هات‌داگ

بدون دیدگاه
image_pdfimage_print

گاهی واقعا نمی‌شود دربرابر وسوسه خوردن یک ساندویچ هات داگ لذیذ مقاومت کرد، در چنین موقعی دلیلی هم ندارد تسلیم ساندویچ‌های بزرگ فست‌فودها شویم. اگر هوس خوردن یک ساندویچ خوشمزه تند را کرده‌اید، با ما همراه شوید. ما طرز تهیه تست پنیری بی‌نظیری را به شما آموزش می‌دهیم که تنها در کمتر از پانزده دقیقه آماده می‌شود.

 

مواد لازم برای تهیه تست پنیری چیلی

کره کاله  دو قاشق غذاخوری
هات‌داگ سولیکو یک عدد
نان تست دو برش
پنیر چدار کاله  دو ورقه
فلفل قرمز چیلی یک قاشق غذاخوری (خرد شده)
نمک به مقدار لازم

مرحله اول

یک سوم کره را در یک تابهٔ نچسب و روی شعله متوسط آب کنید تا کف بزند. سپس برش‌های هاتداگ را در آن بپزید. هر از گاهی این رو و آن کنید تا هر دو طرفشان پخته شود. سپس آنها را به بشقابی منتقل کنید.

مرحله دوم

دو برش نان را به تابه منتقل و برشته کنید، کافی است که یک طرف هر کدامشان به رنگ طلایی-قهوه‌ای در آید که این حدود ۲ دقیقه طول می‌کشد. طرف دیگر را فعلا برشته نکنید.
نان را به تخته منتقل کنید و طرف برشته را رو به بالا قرار دهید. برش‌های پنیر چدار را روی هر یک بگذارید. سپس هاتداگ و فلفل قرمز را به یکی اضافه کنید، و دیگری را روی آن برگردانید تا ساندویچ بسته شود. (طرف برشته نان‌ها در داخل قرار می‌گیرند.)

مرحله سوم

یک قطعه دیگر از کره را داخل تابه بگذارید و آب کنید، حرارت را از متوسط به کم برسانید. سپس ساندویچ را در آن قرار داده و حدود ۵ دقیقه بپزید تا نان به رنگ قهوه‌ای در آید. سپس با یک کفگیر فلزی ساندویچ را بردارید، قطعه سوم کره را در تابه بگذارید تا آب شود، و بعد طرف دوم ساندویچ را بپزید. در این حین که می‌پزد، مقداری نمک به آن بزنید و هر از گاهی جا به جا کنید تا کامل برشته شود. بعد از ۵ دقیقه، تُست پنیری شما آماده خواهد بود.

مناسب برای رژیم پرکالری

سرویس خبری : آشپزی

امیرسامان اسکندری
بعدی

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *