دکتر مسعود بختیاری، رئیس انجمن صنایع غذایی اصفهان، در چهارمین گردهمایی صنعت غذا از حذف پروانههای ساخت متعدد خبر داد و بر لزوم تعیین متولی واحد برای سلامت محصولات غذایی تأکید کرد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، دکتر مسعود بختیاری، رئیس انجمن صنایع غذایی استان اصفهان در سخنرانی خود در چهارمین گردهمایی بزرگ صنعت غذا در اصفهان، از دستاوردهای مهم تعامل میان بخش خصوصی و سازمان غذا و دارو سخن گفت و از حذف الزام صدور پروانههای ساخت متعدد برای واحدهای تولیدی خبر داد.
نایب رییس کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران با ابراز خرسندی از این تصمیم مهم گفت: «پس از سالها پیگیری و تلاش مستمر تشکلهای صنایع غذایی، در نتیجه تعامل سازنده با دکتر مهدی پیرصالحی، معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، مقرر شد از این پس واحدهای تولیدی تنها ملزم به دریافت یک پروانه ساخت باشند و نیازی به دریافت پروانههای متعدد برای محصولات مشابه نخواهند داشت. این تصمیم، گامی بزرگ در راستای بهبود محیط کسبوکار صنعت غذا به شمار میرود.»
رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران ضمن قدردانی از تلاشهای فعالان صنفی در این مسیر افزود: «این دستاورد حاصل کوششهای پیگیرانه بخش خصوصی و تشکلهای تخصصی، از جمله کانون انجمنهای صنایع غذایی و همراهی مدیران سازمان غذا و دارو است. این رویکرد تعاملی و مبتنی بر اعتماد متقابل، میتواند الگوی مناسبی برای همکاری سایر دستگاهها با صنعت غذا باشد.»
در ادامه، رئیس انجمن صنایع غذایی اصفهان با اشاره به چالشهای پیشروی صنعت غذا اظهار کرد: «همگان میدانیم که فعالان این صنعت در حوزههایی مانند تأمین مواد اولیه، ارز، سرمایه در گردش، انرژی و صادرات با مشکلات جدی مواجهاند. اما امروز بیش از هر زمان دیگری، ضرورت دارد دولت، تشکلهای بخش خصوصی را بهعنوان بازوی تصمیمسازی در سیاستگذاریها بپذیرد و به مشارکت واقعی مردم در اداره اقتصاد کشور باور داشته باشد.»
بختیاری با تأکید بر لزوم تعیین متولی واحد برای نظارت بر سلامت و کیفیت محصولات غذایی گفت: «در حال حاضر چندین دستگاه از جمله سازمان غذا و دارو، سازمان ملی استاندارد و سازمان دامپزشکی در این حوزه نقشآفرینی میکنند که موجب موازیکاری و سردرگمی تولیدکنندگان شده است. لازم است در چارچوب قوانین موجود، تنها یک دستگاه به عنوان متولی اصلی سلامت غذا تعیین شود تا مسئولیتپذیری در این زمینه شفاف گردد.»
وی با اشاره به تفاهم اخیر میان سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد اظهار داشت: «این تفاهم گامی مثبت است، اما کافی نیست. بر اساس قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد، میتوان با واگذاری بخشی از وظایف اجرایی سازمان استاندارد به سازمان غذا و دارو، همه موازیکاریها را برطرف کرد و مسیر نظارت را شفاف و کارآمد ساخت.»
در پایان، دکتر بختیاری با دعوت از صنعتگران برای حفظ امید و همبستگی در شرایط دشوار اقتصادی گفت: «ما باید به یکدیگر روحیه بدهیم و سنگر تولید را با قدرت حفظ کنیم. آینده کشور را ما خواهیم ساخت، با کار، تعهد و امید. یقین دارم با اتحاد و همدلی، میتوانیم آیندهای بهتر برای فرزندان این سرزمین رقم بزنیم.»
