با هدف ارتقای سلامت جامعه و تقویت زیست‌بوم نوآوری در صنایع غذایی صورت گرفت؛
گام بلند فدراسیون صنایع غذایی و مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی برای تحول در صنعت آرد و نان

لینک کوتاه

https://agrofoodnews.com/?p=132753
زمان خواندن 4 دقیقه

مسئولان و فعالان صنایع غذایی خواستار تسریع در اجرای مصوبه تعدد پروانه‌ها و ارائه حمایت‌های بیشتر از تولیدکنندگان شدند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، تالار شهید شالچی مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، میزبان هفتمین جلسه کارگروه آرد و نان فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی کشاورزی کشور بود. این نشست راهبردی که از ساعت ۹ صبح با حضور مقامات ارشد کشوری و استانی و مدیران بخش خصوصی آغاز شد، بر محوریت «ارتباط دولت و صنعت در حوزه آرد و نان کامل و تأثیر آن بر سلامت مردم» تمرکز داشت.

امضای تفاهم‌نامه همکاری علمی و فناورانه

یکی از مهم‌ترین رویدادهای این نشست، امضای تفاهم‌نامه همکاری میان دکتر محمد‌مهدی قاسمی رئیس مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی و مهندس محسن نقاشی دبیر کل فدراسیون بود.

توسعه همکاری‌های علمی، فناورانه و نوآورانه، تقویت زیست‌بوم نوآوری در حوزه کشاورزی و صنایع غذایی و بهره‌گیری از ظرفیت‌های علمی و صنعتی برای ارتقای زنجیره ارزش از اهداف این تفاهم‌نامه بود.

در این جلسه چهره‌های شاخصی از جمله دکتر سید محمد مجابی؛ معاون توسعه مدیریت و منابع سازمان شهرداری‌های کشور، دکتر آریایی‌نژاد؛ رئیس کمیته غذا و محصولات آرایشی و بهداشتی کمیسیون بهداشت مجلس شورای اسلامی و مدیران دولتی، مسئولان استانداری استان البرز و مدیران عامل شرکت‌های پیشرو در بخش خصوصی حضور داشتند.

گفتگوهای بی‌پرده برای بهبود کیفیت

در بخش دیگری از این نشست، نمایندگان صنعت و مسئولان نظارتی در فضایی شفاف و صریح به بیان چالش‌ها و استانداردهای موجود در حوزه آرد و نان پرداختند. دکتر قاسمی نیز با تشریح ظرفیت‌های بخش‌های تخصصی مؤسسه، آمادگی کامل این مرکز را برای توسعه فناوری‌ها و نوآوری‌های مرتبط با آرد و نان کامل اعلام کرد.

این نشست نشان‌دهنده عزم جدی متولیان امر برای بهبود سفره غذایی مردم و استفاده از دانش روز در تولید نان به‌عنوان قوت غالب جامعه است.

دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی و کشاورزی خواستار تسریع در اجرای طرح تعدد پروانه‌ها و حمایت دولت از تولیدکنندگان در شرایط جنگی شد

در بخش دیگری از این نشست محسن نقاشی، دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی و کشاورزی، با اشاره به تأخیر یک ساله و نیم در اجرای مصوبه هیئت مقررات‌زدایی در خصوص تعدد پروانه‌ها، خواستار اجرای فوری این طرح و انتخاب استان البرز به عنوان پایلوت آن شد.

وی با بیان اینکه سامانه های موجود با مشکل مواجه هستند و ورود به آنها دشوار است، تاکید کرد که اجرای این طرح می تواند به تسهیل فرآیند صدور پروانه‌ها کمک کند.

نقاشی با اشاره به حضور معاون استاندار و مدیرکل غذا و آشامیدنی استان البرز در جلسه، از قول مساعد ایشان برای پیگیری این موضوع و ارسال نامه به سازمان غذا و دارو تهران خبر داد.

دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی و کشاورزی به نقش پیشتاز صنایع غذایی در شرایط بحرانی اشاره کرد و گفت: صنایع غذایی همواره در دوران جنگ تحمیلی، کرونا و سایر بحران‌ها، با تلاش شبانه‌روزی و فعالیت سه شیفت، توانسته‌اند نیازهای کشور را تأمین کنند و هیچ کمبودی در فروشگاه‌ها وجود نداشته باشد.

وی با تأکید بر لزوم حمایت دولت از تولیدکنندگان در شرایط فعلی، از مسئولان خواست تا با درک شرایط جنگی و مشکلات اقتصادی پیش روی تولیدکنندگان، از جمله کمبود نقدینگی و مشکلات تأمین مواد اولیه، نسبت به ارائه تسهیلات و تخفیفاتی از سوی سازمان‌های دارایی، تأمین اجتماعی و بانک‌ها اقدام نمایند. نقاشی با بیان اینکه نباید با تولیدکنندگان مانند گذشته برخورد شود، خواستار در نظر گرفتن شرایط جنگی و اعمال رویکردی حمایتی در قبال آنها شد.

سرویس خبری: صنعت غذا

این مقاله را به اشتراک بگذارید
بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

10 − 1 =