جدیدترین مقالات و یادداشت ها
گزارشهای آژانس بین المللی رتبهبندی فیچ سولوشنز در مورد صنعت غذا و نوشیدنی ایران
گزارشهای فیچ سولوشنز در مورد ایران با ترجمه، ویراستاری و تحلیل مرکز…
مقاله/ بررسی جنبه های ایمنی محصولات گندم دوروم
نویسنده: زهرا گودرزی دانشجوی دکتری صنایع غذایی چکیده: گندم دوروم یکی از…
یادداشت/ چالشهای اتاق بازرگانی به قلم سیدمصطفی هاشمی طبا
وزیر اسبق صنایع در یادداشتی عنوان کرد: بهانههای لغو انتخابات اتاق بازرگانی…
یادداشت/ خودکفایی در تولید برنج امکانپذیر است به قلم محسن قربانی
دکتر محسن قربانیکارشناس حوزه کشاورزی برای حل مشکل برنج و مرکبات مازندران…
یادداشت/ فسادی که بهای آن را سفره های مردم باید بپردازند به قلم مهدی کریمی تفرشی
دکتر مهدی کریمی تفرشی رئیس هیئت مدیره گروه صنایع غذایی گلها میزان…
یادداشت/ کمبود منابع انسانی، تهدیدی برای آینده صنعت کشور به قلم امیرسامان اسکندری
امیرسامان اسکندری-مدیرمسئول پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی با وجود پیشرفت علم…
یادداشت/ شیلات ایران و دلائل اهمیت آن به قلم علی زند اکبری
علی زند اکبری - کارشناس موادغذائی و عضو سازمان نظام مهندسی و…
یادداشت/ اقتصاد دستوری به قلم سید مصطفی هاشمی طبا
سید مصطفی هاشمی طبارییس شورای سیاستگذاری ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا نظریه…
مقاله/ توسعه جایگاه یابی زعفران ایران مبتنی بر صنعت گردشگری کشاورزی از محسن احتشام دکتری مدیریت بازاریابی
گردشگری زعفران باتوجه به زیبایی خاص و لوکس بودن محصول، میتواند نقش…
مقاله/ بررسی آسیابانی و ذخیره سازی آرد کامل گندم
نویسنده: زهرا گودرزی دانشجوی دکتری صنایع غذایی چکیده: آرد کامل گندم به…
