جدیدترین‌ اخبار تغذیه و سلامت

راهکارهای ساده در کاهش قند خون بعد از غذا

بدن بعد از مصرف وعده‌های غذایی، کربوهیدرات‌های موجود در غذا را به…

توانایی خارق‌العاده روغن زیتون در جلوگیری از سرطان

دانشمندان کشف کردند که چگونه اسید اولئیک که در روغن زیتون یافت…

نشاسته مقاوم؛ ترکیبی غذایی با اثرات امیدوارکننده بر سلامت

کارشناسان تغذیه سال‌هاست به دنبال یافتن راهکارهایی برای بهبود سلامت انسان از…

این غذای باستانی، دشمن فشار، قند و کلسترول خون است

یک غذای تخمیری که هزاران سال است جزو غذاهای اصلی در کره…

مبارزه کاکائو با التهاب قلب در سالمندان

محققان می‌گویند فلاوانول‌های کاکائو به مبارزه با التهاب قلب در بزرگسالان مسن…

چربی لبنیات؛ بی‌خطرتر از آنچه تصور می‌شد

مصرف لبنیات سال‌هاست در مرکز بحث‌های تغذیه‌ای قرار دارد. برخی آن را…

شلیل میوه‌ای بی‌نظیر برای تقویت کبد و تصفیه خون

شلیل در درمان یبوست، تقویت کبد و تصفیه خون مؤثر است و…

کاهش خواب‌آلودگی روزانه با تغییر رژیم غذایی

دانشمندان طی یک مطالعه جدید متوجه شدند که خواب‌آلودگی روزانه در خون…

علم تاثیر مثبت «قهوه صبحگاهی» را تایید کرد

دانشمندان تایید می‌کنند که نوشیدن قهوه صبحگاهی، برخلاف نوشیدن قهوه در هر…

پژوهشی درباره رازهای ترکیبات شیمیایی عسل/ از شهد گل تا معجزه درمانی؛ نگاهی علمی به ترکیبات عسل

عسل یکی از شگفت‌انگیزترین مواد طبیعی روی زمین است که قرن‌ها در…