جدیدترین‌ اخبار تغذیه و سلامت

تاثیر نوع کربوهیدراتی که می‌خورید بر خطر ابتلا به زوال عقل

کربوهیدرات‌های نامناسب ممکن است بی‌سروصدا خطر زوال عقل را افزایش دهند، در…

آنچه باید در مورد نحوه نگهداری نان بدانیم

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به…

پنیر پرچرب و خامه می‌توانند از مغز در برابر زوال عقل محافظت کنند

طبق یک مطالعه جدید، خوردن پنیر پرچرب و خامه پرچرب ممکن است…

میوه‌ای که فقط ارزش غذایی ندارد

سیب، یکی از میوه‌های با ارزش غذایی بالا برای انسان و محبوبیت…

کنترل اشتهای زنان مبتلا به لیپیدما با کاهش مصرف کربوهیدرات

نتایج کارآزمایی بالینی کوتاه‌مدت نشان می‌دهد که ممکن است کاهش مصرف کربوهیدرات…

یک قارچ سنتی برای سلامت و رفع پوکی استخوان

محققان در پژوهشی جدید به بررسی نقش یک قارچ شناخته شده در…

نوشیدن منظم قهوه خطر سکته مغزی و مرگ قلبی را کاهش می‌دهد

محققان گفتند: افرادی که به‌طور منظم قهوه می‌نوشند، ممکن است احتمال کمتری…

پژوهشی درباره کاهش جذب روغن در غذاهای پرطرفدار؛
روش‌های تازه برای تولید غذاهای سرخ‌شده سالم‌تر

در یک مطالعه تحقیقاتی جدید، به بررسی راه‌هایی پرداخته شده است که…

خواص شگفت انگیز چای دارچین که نمی‌دانید

چای دارچین یکی از دمنوش‌های محبوب و معطر است که علاوه بر…

صبحانه نامناسب و قهوه ناشتا از عوامل کاهش ویتامین B۱۲

ویتامین B۱۲ یکی از مهمترین ویتامین‌هایی محسوب می‌شود که برای داشتن انرژی…