آرد فرموله و نان بدون گلوتن در دانشگاه تبریز تولید شد
برای اولین بار در کشور آرد فرموله شده و نان مسطح بدون گلوتن برای افراد سلیاکی با ترکیبی از غلات، شبه غلات...
برای اولین بار در کشور آرد فرموله شده و نان مسطح بدون گلوتن برای افراد سلیاکی با ترکیبی از غلات، شبه غلات...
از نتایج علمی ثبت بیماری “سلیاک” با پیگیری مستمر محققان، تولید نان بدون گلوتن در کشور است. به گزارش پایگاه خبری اگروفودنیوز،...
محققان دریافتند ریسک ابتلا به اختلال آلرژیک موسوم به بیماری سلیاک در کودک در صورت تغذیه وی با گلوتن از اوایل ۴...