گروه سحرخیز، یکی از برندهای شناختهشده صنایع غذایی کشور، با استقرار واحد تحقیق و توسعه خود در دانشگاه علوم پزشکی تهران، فصل تازهای از همکاری صنعت و دانشگاه را رقم زد؛ همکاریای که میتواند پژوهشهای دانشگاهی را به راهحلهای واقعی برای چالشهای صنعتی تبدیل کند.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی«اگروفودنیوز»،تفاهم نامه همکاری های علمی و تحقیق و توسعه میان دانشگاه علوم پزشکی تهران و گروه کشاورزی صنعتی زعفران سحرخیز با حضور جناب آقای دکتر رئیسکرمی رئیس دانشگاه، دکتر کردی معاون تحقیقات و فناوری، دکتر رضائیزاده مدیر توسعه فناوری و ارتباط با صنعت، دکتر سیدی فر رئیس مرکز رشد فناوری طب و داروسازی سنتی و فرآورده های طبیعی دانشگاه و نمایندگان گروه کشاورزی صنعتی زعفران سحرخیز به امضا رسید. دکتر رامین کردی، معاون تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی تهران، با استقبال از حضور مدیران گروه کشاورزی صنعتی زعفران سحرخیز در دانشگاه، بر اهمیت توسعه فناوری و نوآوری به منظور حل مشکلات کشور تأکید کردند.
دکتر کردی در این مراسم اظهار داشت: «دانشگاه علوم پزشکی تهران بهعنوان دانشگاه مادر در کشور، سالهاست در مسیر پژوهشهای علمی و توسعه فناوری گام برداشته است. حدود ۲۵ سال پیش موضوع پژوهش بهصورت جدی در دانشگاه آغاز شد و اکنون بیش از ۱۵ سال است که در مراکز رشد دانشگاه، این فعالیتها ساختارمند پیگیری میشود.
در حال حاضر ۷ مرکز رشد و یک پارک فناوری در دانشگاه فعال هستند و باوجود دشواریها و زحمات فراوان، دستاوردهای قابلتوجهی حاصل شده است.» معاون تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: «مدلی که امروز مدنظر است و دوستان آن را مطرح کردهاند، این است که بخشهای تحقیق و توسعه شرکتها در دانشگاه مستقر شوند. چراکه دانشگاه از ظرفیت بالای دانشجویان و اساتید برخوردار است و این پژوهشگران میتوانند از طریق پایاننامهها و طرحهای پژوهشی و فناورانه خود در حل مشکلات و نیازهای صنایع مشارکت داشته باشند.\
این همکاری میتواند به توسعه محصولات صنعتی کمک کند و سؤالات و چالشهای موجود را پاسخ دهد.» دکتر کردی ضمن ابراز خرسندی از آغاز این همکاری و استقرار بخش تحقیق و توسعه گروه سحرخیز در مرکز رشد فناوری طب و داروسازی سنتی و فراورده های طبیعی؛ و آغاز همکاری با دانشکده علوم تغذیه و دانشکده طب ایرانی با پشتیبانی کامل دانشگاه، گفت: «امیدواریم با این تفاهمنامه، بتوانیم مدل مشترک تحقیق و توسعه بین صنعت و دانشگاه را بهصورت ساختارمند شکل دهیم.
گرچه در گذشته نیز همکاریهای غیررسمی وجود داشته و بسیاری از اساتید ما عضو هیئتمدیره شرکتهای دانشبنیان بودهاند، اما با این مدل جدید امیدواریم حضور دانشگاه در توسعه تحقیق و توسعه صنعت پررنگتر شود.» «امید است با همفکری و همکاری متقابل نتایج ارزشمندی حاصل گردد».
لازم به ذکر است دکتر کریمی معاون پژوهشی و خانم دکتر زارعی رابط صنعت دانشکده طب ایرانی و همچنان دکتر علیزاده و دکتر براتی از دانشکده علوم تغذیه در این مراسم نقطه نظرات خود درباره چگونگی اجرایی ساختن این تفاهم نامه بیان کردند.
