دکتر عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو، بر نقش تفاهم و همکاری بخش خصوصی و دولت در توسعه صنعت غذا و تقویت محصولات ایرانی تأکید کرد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی «اگروفودنیوز»، دکتر عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، در نشست کمیسیون صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران با حضور رئیس سازمان غذا و دارو، بر اهمیت جایگزینی نگرش علمی به جای نگاه مچگیری در صنعت غذا تأکید کرد و گفت: «امیدواریم این روز مبارک با حضور شما و سایر همکاران، با ایجاد رویکردی تفاهمی و خدمت محور، پایهای برای همکاری مستمر بخش خصوصی و دولت در جهت خدمت به سفره مردم باشد».
وی با اشاره به تعاملات طولانیمدت خود با فعالان صنعت غذا، اظهار داشت: «شرکتهایی که امروز در صنعت حضور دارند، اغلب چند نسلی هستند و با وجود پیچیدگیهای زیاد و دغدغههای فراوان، عشق و ارادت خود را به توسعه و سلامت صنعت غذا نشان دادهاند. این صنعت پرمسئولیت، شبها من را هم با اضطراب مواجه میکرد، اما امروز میتوانیم با همدلی و تفاهم، امکانات خود را به نقطهای از تحول و دگرگونی مثبت تبدیل کنیم».
دکتر بهفر با اشاره به قابلیتهای محصولات غذایی ایرانی گفت: «محصولات ما از نظر طعم و کیفیت بینظیر هستند و توانستهاند جای پای خود را در بازارهای بینالمللی محکم کنند؛ حتی تلاشهای کشورهای اروپایی برای محدود کردن دسترسی ما به بازارها بینتیجه مانده است».
وی در پایان ابراز امیدواری کرد که تفاهمنامه امضا شده در این نشست، بهعنوان سندی برای همکاری بیشتر بخش خصوصی و دولت و توسعه صنعت غذا و بهبود سفره مردم، مورد استفاده قرار گیرد.



























