جدیدترین‌ مقالات و یادداشت ها

به بهانه ۲۹ بهمن روز اقتصاد مقاومتی و کارآفرینی-یادداشتی از مهندس سید مصطفی هاشمی طبا

تردید نیست که هر عنصر انسانی برای ادامه حیات خود و خانواده…

یک شایعه کذب در رسانه ملی و ایجاد یک دنیا بی اعتمادی در بین مردم !

خوشبختانه بحث های فنی وکارشناسی با استدال علمی طی چندروز گذشته در…

کاربرد طعم دهنده نعناع در دوغ

گیاه نعناع در سه واریته مختلف Spearmint، Peppermint و  Cornmint و عمدتاً…

تراریخته‌ها؛ ضامن امنیت غذایی یا برهم‌زننده نظم طبیعت

- به باور برخی کارشناسان، محصولات حاصل از دستکاری ژنتیکی (تراریخته) می‌توانند…

کنترل آلودگی مواد غذایی را جدی بگیریم

در بحث بهداشت جوامع، آلودگی مواد غذایی از موضوعات مهمی است که…

واکاوی استانداردهای کیفی در صنعت غذا / یادداشتی از دکتر شهریار دبیریان عضو هیئت مدیره انجمن کیفیت

همواره در صنعت غذا و موادغذایی کیفیت و استاندارد از اهمیت بسیاری…

مزارع سرخ ؛ مقصد گردشگری پاییزی

زرشک یاقوتی است که هوای پاییز رنگ رخسار آن را هر روز…

ماشین‌سازان ایتالیایی، دست‌در‌دست همتایان ایرانی در جستجوی راه فتح زمین‌های کشاورزی ایران

شاید تولیدکنندگان ماشین آلات کشاورزی ایتالیا و مشتاقان حضور ماشین‌های کشاورزی در…