در حاشیه نمایشگاه ایران اگروفود ۱۴۰۴، محمدرضا حداد از نوبر سبز درباره صادرات، چالش ارزی، و محصول جدید زغالاخته منجمد گفت.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، در حاشیه سیودومین نمایشگاه ایران اگروفود ۱۴۰۴، مهندس محمدرضا حداد، قائممقام شرکت نوبر سبز، در گفتوگویی با خبرنگار ما از محصولات جدید این شرکت، وضعیت صادرات و چالشهای صنعت غذا سخن گفت.
رونمایی از زغالاخته منجمد در ایران اگروفود ۱۴۰۴
حداد در ابتدای این گفتوگو با اشاره به سابقه حضور نوبر سبز در نمایشگاه ایران اگروفود گفت: ما از حدود سال ۱۳۷۹ یا ۱۳۸۰ در این نمایشگاه شرکت میکنیم و امسال هم طبق روال هر سال، با محصولات جدید حضور داشتیم. امسال محصول «زغالاخته منجمد» را برای اولین بار در این نمایشگاه رونمایی کردیم.
نمایشگاه اگروفود؛ پس از گلفود، قویترین نمایشگاه منطقه
وی افزود: به نظرم نمایشگاه ایران اگروفود یکی از قویترین نمایشگاههای منطقه است؛ بعد از گلفود دبی، این نمایشگاه از نظر کیفیت و تنوع شرکتکنندهها در سطح بالایی قرار دارد. اما متأسفانه تبلیغات بینالمللی مناسبی برای آن صورت نمیگیرد. کشورهای همسایه ایران حتی از برگزاری چنین نمایشگاهی با این عظمت بیاطلاع هستند.
تعهدات ارزی؛ چالشی جدی برای صادرات
حداد در ادامه به چالشهای صنعت غذا اشاره کرد و گفت: یکی از چالشهای جدی، بحث تعهدات ارزی است. وقتی کشوری در تحریم قرار دارد و سوئیفت ندارد، چگونه باید ارز صادراتی را بازگرداند؟ حتی اگر بتوانی خریدار را قانع کنی که از راههای غیررسمی پول را پرداخت کند، باز هم در بازگشت رسمی ارز دچار مشکل میشوی.
صادرات وابسته به نرخ ارز و تورم داخلی
قائممقام نوبر سبز درباره وضعیت صادرات این شرکت توضیح داد: صادرات ما به کشورهای حاشیه خلیج فارس، عراق، اروپا، کانادا و استرالیا صورت میگیرد. اما باید گفت صادرات بهشدت به نرخ ارز وابسته است. وقتی نرخ ارز ثابت میماند و تورم داخلی بالا میرود، حاشیه سود صادرکننده از بین میرود و صادرات دچار افت میشود.
پیامی به همکاران صنعت غذا و مصرفکنندگان
مهندس حداد در پایان گفت: تولید، امری مقدس است. پیام من به همکاران در صنعت غذا این است که هیچوقت ناامید نشوید و خسته نشوید. مسیر دشوار است اما ارزشمند.
برای وضوح بهتر روی کادر مربع زیر صفحه ویدیو کلیک کنید.
مصاحبه کننده: امیرسامان اسکندری
ویدئو: فاطمه کاشانی
