تولید دوغ پروبیوتیک با استفاده سویه مخمر کشف شده از زیستبوم ایران
محققان پارک علم و فناوری دانشگاه تهران در یکی از روستاهای کشور موفق به کشف سویه جدیدی از مخمرها شدند که به...
محققان پارک علم و فناوری دانشگاه تهران در یکی از روستاهای کشور موفق به کشف سویه جدیدی از مخمرها شدند که به...
سیاوش سلیمی از انباشت ۲۸ هزار تن شیرخشک در کارخانه های تولیدی خبر داد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)،...
علی رجبی گفت: در بحث تامین شیر خام تولیدکنندگان در تبریز با چالشهای جدی مواجه شدهاند و در نتیجه میزان تولید این...
در ۱۱ ماهه سال قبل ۱۱ درصد از صادرات غیرنفتی در بخش کشاورزی و صنایع غذایی بوده و میوه و ترهبار و...
محمدرضا بنی طبا از درخواست این انجمن در راستای افزایش ۵ درصدی قیمت تمام شده محصولات لبنی به دلیل افزایش ۵۷ درصدی...
سید جلیل جلایفر اظهار داشت: ما نزدیکترین کشور هستیم که میتوانیم از روسیه خرید کنیم چراکه یک سری از کشورهای خریدار در...
نتایج بررسی نمونههای دوغ سنتی نشان داد که تقریباً ۹۰ درصد از نمونهها، بر اساس دستورالعملهای سازمان استاندارد، رد میشوند. اصلیترین مشکل...
محمدرضا بنیطبا گفت: ۱۰ قلم از محصولات لبنی مشمول قیمتگذاری دولت هستند و هیچگونه افزایش قیمتی ندارند. کمیت و کیفیت آنها هم...
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی با اشاره به افزایش قیمت شیرخام به ۶۴۰۰ تومان گفت: قیمت سایر محصولات...
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد قیمت جهانی مواد غذایی تحت تاثیر تقاضای بالا برای گندم و محصولات لبنی،...