کاهش چشمگیر آفلاتوکسین با کمک پاراپروبیوتیکها و عصاره انار
محققان در پژوهشی جدید به بررسی روشی زیستی برای کاهش آلودگی آفلاتوکسین…
با توجه به مهلت اتحادیه اروپا برای واردات پسته ایران صورت گرفت؛انعقاد تفاهمنامهای برای تولید پسته سالم و بدون افلاتوکسین,
با توجه به محدویتهای اعمال شده از طرف اتحادیه اروپا برای واردات…
پژوهشگران پاسخ دادند/کدام یک از برنجهای بازار، سالمترند؟
پژوهشگران با انجام یک مطالعه ویژگیهای کیفی، میران ناخالصی، غلظت فلزات سنگین،…
حد مجاز آفلاتوکسین خوراک دام تعیین شد
مدیرکل دفتر محیط زیست و سلامت غذای وزارت جهاد کشاورزی از تصویب…
غلامعلی سلیمانی مدیرعامل «کاله» :اتهام به کیفیت شیر خلاف واقعیت و منافع ملی است
غلامعلی سلیمانی مدیر عامل کاله میگوید: دامن زدن به حواشی بیاساس وجود…
یک استاد دانشگاه:برخی کارخانههای تولید محصولات لبنی، استانداردهای کارخانهای داشته که فراتر از استاندار ملی است و به صورت هفتگی یا روزانه، محصولات تولیدی را پایش میکنند.
عضو هیئت علمی انستیتو تغذیه و صنایع غذایی کشور ضمن ارائه تعریفی…
واکنش وزارت جهاد به وجود سم در شیر/به شدت تکذیب می شود
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: به هیچ وجه سم آفلاتوکسین بیش از…
لبنیات و گوشت سنتی نخرید
مردم لبنیات و گوشت را از دامداریهای سنتی نخرند. شاپور شجاعی، رئیس…
عسکراولادی: کشت پسته از استان کرمان باید به استانهای دیگر منتقل شود
صادرکننده عمده پسته ایران وضعیت باغات پسته استان کرمان را نگران کننده…
معاون سازمان غذا و دارو پاسخ داد: ماجرای نانهایی که باعث “سرطان” میشوند
"یکی از عوامل مهمی که امروزه باعث ایجاد گسترش سرطان در کشور…
