رئیس اتحادیه قنادان تهران:

افت ۵۰ درصدی فروش و تولید شیرینی در پی افزایش قیمت مواد اولیه

علی بهره‌مند گفت: بر اساس آمار و پیگیری‌های صورت گرفته حدود ۵۰ درصد کاهش در میزان تولید و فروش واحد‌های قنادی مشاهده شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علی بهره‌مند، رئیس اتحادیه قنادان تهران، با اشاره به تأثیر سیاست‌های اقتصادی اخیر دولت بر صنف قنادان، از کاهش چشم‌گیر فروش و تولید در این صنف خبر داد.

او اظهار کرد: با توجه به جراحی اقتصادی که دولت انجام داد و افزایش قیمت مواد اولیه مورد استفاده قنادان، متأسفانه امسال با افت فروش و افت تولید مواجه بودیم. بر اساس آمار و پیگیری‌هایی که در دو سه روز اخیر انجام داده‌ام، حدود ۵۰ درصد کاهش در میزان تولید و فروش واحدهای قنادی مشاهده شده است.

بهره‌مند تأکید کرد که ادامه این روند می‌تواند معیشت فعالان این صنف را با چالش‌های جدی روبرو کند و خواستار توجه بیشتر دولت به وضعیت تولیدکنندگان شیرینی و مواد مصرفی آنان شد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان