مهدی خانمحمدی با تبریک ۲۲ آبان ماه روز ملی نان گفت :فرهنگ تولید و مصرف نان های صنعتی باعث کاهش قابل توجه ضایعات نان در کشور شده است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، رئیس هیئت مدیره گروه نان سحر در گفتگو با خبرنگار ما روز ملی نان را به همموطنان عزیر و همکاران در صنعت غذا تبریک گفت و افزود: خوشبختانه در طی سالهای اخیر فرهنگ تولید و مصرف نان های صنعتی رشد پیدا کرده و به کم شدن ضایعات نان کشورمان کمک شایانی کرده است .
خانمحمدی در ادامه گفت : در همین ارتباط آرزو دارم که تمام نان های تولیدی کشورمان سالم و با کیفیت به دست مصرف کنندگان برسد و شاهد این باشیم که ارتباط تولید با مصرف کم بشود که این ارتباط تنگاتنگ سبب شود که بتوانیم به ذائقه همه ی مصرف کننده دست پیدا کنیم.
گفتنی است نان سحر فعالیت خود را از سال ۱۳۵۰ در زمینه تولید نان و تحت عنوان نان بولکی پزی سحر آغاز نموده و از همان سال ضمن برقراری ارتباط با کمپانی های معظم بین المللی تولید کننده نان در کشورهای اروپایی، گامی بلند در راستای ارتقا سطح کیفی، ایجاد تنوع و کاهش ضایعان نانهای حجیم و نیمه حجیم برداشته است.
گروه صنعتی نان سحر به عنوان پیشگام در صنعت تولید نان، ماشین آلات و مواد بهبود دهنده در کشور از سالیان گذشته فعالیتهای خود را در چهار زیر مجموعه:
۱- صنایع پیشرفت پخت سحر (سازنده انواع ماشین آلات تولید نان حجیم و شیرینی – از سال ۱۳۶۳)
۲- شرکت ثمین نان سحر (تهیه و تولید انواع بهبود دهنده و مواد افزودنی برای صنایع نان و شیرینی – از سال ۱۳۷۶)
۳- شرکت نان سحر (تولید انواع نان حجیم و نیمه حجیم – از سال ۱۳۵۰)
۴- آموزشگاه نان سحر (اجرای دوره های تخصصی تولید نان از سال ۱۳۸۵)
آغاز نموده و روند فعالیتهای تولیدی و تحقیقاتی خود را با رشد فزاینده ای دنبال می نماید.
ساختمان نان سحر، در خیابان شریعتی در زیر بنایی به مساحت ۲۵۰۰ متر، (شامل بخش های اداری، تجاری، تولیدی و تحقیقاتی) واقع شده و آماده اطلاع رسانی و خدمات به مشتریان خود می باشد.
شعار گروه نان سحر :ما همچنان بر این مهم استواریم که نان تنها یک واژه نیست – نان طعم زندگی است
