ویدئو/هشدار جدی متخصص صنایع گوشتی؛ سوسیس و کالباس را برای افزایش طول عمر در فریزر قرار ندهید

حسام مرادیان‌نژاد گفت: منجمد کردن سوسیس و کالباس باعث ایجاد کریستال‌های یخ در بافت محصول شده و موجب تغییر رنگ، افت کیفیت و خشکی آن در زمان مصرف می‌گردد.

سرویس خبری: صنعت غذا