غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: پتانسیل تولید ۷۰۰ تا ۸۰۰ تن زعفران در کشور و صادرات یک میلیارد دلاری این محصول به بازارهای هدف وجود دارد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران از رشد ۲ تا ۳ درصدی قیمت زعفران خبر داد و گفت: با توجه به کاهش عرضه در برابر تقاضا، قیمت زعفران نوساناتی داشته است.
به گفته وی، با توجه به شرایط کشور، صادرات زعفران از مرزهای زمینی در حال انجام است، اما آمار و اطلاعاتی در خصوص صادرات زعفران اعلام نشده است.
میری ادامه داد: در حال حاضر برآوردی از میزان صادرات و بازار نمی توان داشت و اولویت فعلی کشور دفاع از کشور و ملت و مقابله با دشمن است، هرچند با ایجاد تفاهم صادرات زعفران رشد چشمگیری خواهد داشت.
نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه پتانسیل صادرات زعفران به یک میلیارد دلار و تولید ۷۰۰ تا ۸۰۰ تنی زعفران وجود دارد، گفت: بارها اعلام کرده ایم که با توجه به تولید ۴۰۰ تنی زعفران امکان ارزآوری ۵۰۰ تا ۶۰۰ هزار دلاری وجود دارد، البته این امر منوط به آن است که تولیدکننده و صادرکننده بتوانند برنامه ریزی برای تولید و صادرات داشته باشند.
سرویس خبری: صنعت غذا
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
