علیرضا رفیعیپور گفت: تا انتهای این ماه، بیش از یک میلیون تن فرآورده خام دامی شامل گوشت مرغ، قرمز و تخم مرغ تولید و عرضه میشود.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، علیرضا رفیعیپور رئیس سازمان دامپزشکی گفت: از بیست و نهم بهمن تاکنون، بیش از ۶۰۰ هزار راس دام سبک و حدود ۷۳ هزار راس دام سنگین تحت نظارت های بهداشتی دامپزشکی ذبح شده است. همچنین ۸۶ میلیون قطعه مرغ در کشتارگاههای کشور ذبح و در اختیار مردم قرار گرفته است.
وی گفت: با توجه به شرایط ویژه ماه رمضان و نوروز، طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژهای از بیست و نهم بهمن تا سیزدهم فروردین اجرا شده است که همکاران ما علاوه بر نظارت روزانه، تا ساعت ۸ شب در مراکز تولیدی، نگهداری و توزیع حضور دارند تا سلامت کالاها تضمین شود.
رفیعی پور با اشاره به اینکه تولید در ماه جنگ نیز بیش از نیاز مصرف بوده است گفت: تا انتهای این ماه، بیش از یک میلیون تن فرآورده خام دامی شامل گوشت مرغ، قرمز و تخم مرغ تولید و عرضه میشود و در حوزه تخم مرغ و شیر نیز بیش از ۲۰ تا ۳۰ درصد مازاد بر مصرف مردم تولید داریم که در سردخانهها ذخیره میشود.
رئیس سازمان دامپزشکی گفت: واردات ما محدود است و تنها در حوزه گوشت قرمز حدود ۵ تا ۱۰ درصد نیاز کشور (حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تن) از طریق واردات تأمین میشود که هم اکنون در سردخانهها موجود است.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
