تولید سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویار در بروجرد

لینک کوتاه

https://agrofoodnews.com/?p=127033
زمان خواندن 2 دقیقه

رئیس اداره شیلات بروجرد از تولید سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویار در شهرستان خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ غلامحسین اکبری اظهار کرد: در این شهرستان ۲ مزرعه فعال پرورش ماهی خاویاری وجود دارد که سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویاری در این مزرعه‌ها تولید می‌شود.

وی خاطرنشان کرد: گونه‌های پرورشی این مزرعه‌ها شامل؛ فیل‌ماهی، قره‌برون و سیبری است که از نظر کیفیت گوشت و خاویار اهمیت بالایی دارند و این ماهی‌ها از مراکز تکثیر ماهی خاویاری از شمال کشور به این مزرعه منتقل شده‌اند.

رئیس اداره شیلات بروجرد اضافه کرد: شهرستان دارای ظرفیت‌های سرمایه‌گذاری بسیار خوبی در زمینه پرورش آبزیان است که می‌تواند نقش مؤثری در توسعه اقتصادی منطقه ایفا کند.

اکبری بیان کرد: شهرستان بروجرد با دارا بودن منابع طبیعی از جمله چشمه‌ها، رودخانه‌ها، آب‌های سطحی و منابع آب زیرزمینی، بستر مناسبی برای فعالیت‌های شیلاتی فراهم کرده است.

وی ادامه داد: بروجرد بستر مناسبی برای سرمایه‌گذاری صنعتی یا نیمه‌صنعتی در حوزه شیلات دارد و زمینه زنجیره‌ای از امکانات تولید، تکثیر، فرآوری، و بسته‌بندی  فراهم بوده که تکمیل آنها باعث اشتغال پایدار خواهد شد.

رئیس اداره شیلات بروجرد تصریح کرد: در حال حاضر ۴۷ مزرعه پرورش ماهی سردآبی در بروجرد وجود دارد که تولید آنها سالانه بیش از ۲ هزار و ۲۰۰ تن است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایسنا

این مقاله را به اشتراک بگذارید
بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

2 × سه =