مریم قوام معنوی گفت: شکر خام در بنادر بلوکه شده‌اند و برخی کارخانجات برای جلوگیری از تعطیلی، شکر خام را با قیمت بالاتر از نرخ مصوب خریداری می‌کنند.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، مریم قوام معنوی دبیر انجمن صنفی تصفیه کنندگان شکر خام نوسان ارز در بازار متشکل را دلیلی بر عرضه نکردن شکر خام توسط تاجرین بیان کرد گفت: با وجود افزایش نرخ ارز، واردکنندگان شکر خام را با نرخ دستوری عرضه نمی‌کنند.
قوام معنوی بیان کرد: کارخانجات تصفیه شکر در ماه رمضان و عید مجبور به تعدیل نیرو شدند و برخی کارخانجات برای جلوگیری از تعطیلی با کمترین ظرفیت یا کمترین دستمزد اقدام به تولید نمودند.
دبیر انجمن صنفی تصفیه کنندگان شکر خام با بیان اینکه طبق مکاتبات صورت گرفته از سمت این انجمن قیمت شکر در دو ماه پایان سال گذشته هیچ تغییری نداشته است، افزود: حتی با اعلام نشدن نرخ مصوب شکر، قیمت این محصول در بازار افزایش داشته که این موضوع به ضرر کارخانجات تصفیه شکر خام است.
این فعال صنایع غذایی کشور اظهار کرد: هیچ مقام مسئولی به فکر کارخانجات تصفیه شکر خام نیست و فعالیت آنها نادیده گرفته می‌شود درصورتیکه مواد اولیه آنها شکرخام بوده و ماهیت تولید و پرسنل آنها دائمی است.
وی به تعطیلی دو کارخانه تصفیه شکر در ایام عید اشاره و خاطرنشان کرد: شکر خام در بنادر بلوکه شده‌اند و برخی کارخانجات برای جلوگیری از تعطیلی، شکر خام را با قیمت بالاتر از نرخ مصوب خریداری می‌کنند.
مریم قوام معنوی گفت: دولت باید دست از قیمت گذاری دستوری برداشته و بازار را به دست عرضه وتقاضا بسپارد.
سرویس خبری: صنعت غذا
