در راستای ارتقای کیفیت بهداشتی و تضمین سلامت محصولات گوشت مرغ، تفاهم‌نامه‌ای بین سازمان دامپزشکی کشور و انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ ایران امضا شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وزارت جهاد کشاورزی، این همکاری با هدف نظارت بهداشتی بر حلقه‌های مختلف تولید یکپارچه گوشت مرغ، تسهیل تولید محصولات ایمن و صادراتی و اجرای استانداردهای بین‌المللی مانند HACCP، GMP و GHP صورت گرفت.

از اهداف اصلی این تفاهم‌نامه می‌توان به رعایت قوانین جاری کشور، ایجاد وحدت رویه در امور اجرایی، توسعه صادرات پایدار و به‌روزرسانی برنامه ملی ارتقای کیفیت بهداشتی گوشت مرغ اشاره کرد.

براساس یکی از مفاد این تفاهم‌نامه طرفین متعهد شدند با استفاده از تمامی امکانات موجود، شرایط لازم برای صدور پروانه‌های بهداشتی و افزایش تولید محصولات کیفی منطبق با استانداردهای جهانی را فراهم کنند.

این تفاهم نامه به امضای رئیس سازمان دامپزشکی کشور و غلامعلی فاروغی رئیس انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ ایران رسید.

بر اساس اعلام وزارت جهادکشاورزی ظرفیت اسمی تولید گوشت مرغ در ایران سالانه ۲.۳ میلیون تن است و ایران در ایجاد خط مرغ لاین گوشتی در بین ۱۰ کشور اول جهان قرار دارد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان