غلامرضا شاکر گفت: خروج کنسرو ماهی تن از قیمت گذاری دستوری اتفاق خوبی بود ولی در حال حاضر تخصیص ارز برای واردات از چالشهای صنعت کنسرو میباشد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، غلامرضا شاکر مدیرعامل صنایع غذایی شیلانه در حاشیه همایش نقش صنعت کنسرو در تامین امنیت غذایی و اولین نمایشگاه تخصصی صنعت کنسرو و صنایع وابسته به خبرنگار ما گفت: صنایع غذایی شیلانه با ۴۵ سال سابقه در شهرک صنعتی البرز مشغول به فعالیت است.
شاکر بیان کرد: کنسرو ماهی تن شیلانه در روغن آفتابگردان، روغن زیتون، با طعم سیر و فلفل و بدون نمک تولید میشود و کنسروهای لوبیا ، لوبیا با قارچ، رب گوجه فرنگی و سالاد تن از دیگر محصولات گروه شیلانه میباشد.
وی گفت: عراق، آلمان و کانادا مقاصد صادراتی محصولات کنسرو ماهی تن شیلانه هستند.
مدیرعامل صنایع غذایی شیلانه ضمن بیان اینکه قیمت کنسرو ماهی تن از دستوری خارج شده و به صورت رقابتی تعیین میشود، گفت: تخصیص ارز برای واردات در حال حاضر بزرگترین چالش صنعت کنسرو است.
این فعال صنعت کنسرو با اشاره به اینکه نوسازی ماشین آلات کارخانه در دستور کار قرار دارد، افزود: با وجود حدود ۷۰ کارخانه تولید کنسرو ماهی تن سعی کردهایم با حفظ کیفیت، رضایت مصرفکنندگان را جلب نماییم.
غلامرضا شاکر در پایان گفت: پرداخت وجه توسط فروشگاههای زنجیرهای با تاخیر انجام میشود ولی در معرفی و عرضه برندهای مطرح برای مصرفکنندگان مفید هستند.