دکتر مهدی امینی می گوید: چالش های صنعت غذا تخصیص ارز و تامین مواد اولیه بوده که با درایت وزارتخانه ها کاهش پیدا می کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، دکتر مهدی امینی عضو هیئت مدیره انجمن صنایع غذایی ایران و کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی کشور به خبرنگار ما در خصوص اهمیت صنعت کانفکشنری گفت: با توجه به استفاده روزمره مصرف کننندگان از شیرینی و شکلات برای پذیرایی، نیم‌چاشت و .. نشان دهنده عمق نفوذ این صنعت در جامعه است.

عضو هیئت مدیره کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران افزود: مواد اولیه متنوع و ماشین آلات با کیفیت، باعث شده تا این صنعت جایگاه ویژه ای را در حوزه صادرات داشته باشد. به طوری که با صادرات بالغ بر ۷۰۰ میلیون تا یک میلیارد دلار، جای رشد بسیار قابل توجهی دارد.

نایب رئیس هیئت مدیره هلدینگ میلانا با اشاره به وضعیت مناسب صنعت شیرینی و شکلات در کشور، گفت: عمده چالش های این صنعت، تخصیص ارز و تامین مواد اولیه بوده که امیدواریم با درایت وزارتخانه ها این مشکلات کاهش پیدا کنند.

امینی در مورد وعده دولت چهاردهم که تصمیم گیری ها با کمک تشکل ها و بخش خصوصی انجام شود، تصریح کرد: این موضوع همواره خواسته بخش خصوصی به ویژه اتاق بازرگانی، انجمن ها و تشکل ها بوده است که امیدواریم محقق شود.

عضو هیئت مدیره انجمن صنایع غذایی گفت: از نمایشگاه امسال با حضور تولیدکنندگان، بازدیدکنندگان و کشورهایی که برای صادرات مراجعه کرده بودند، استقبال خوبی شده است.

این کارآفرین صنایع غذایی کشور در مورد گروه توسعه صنعتی میلانا خاطرنشان کرد: این گروه مجموعه ای از شرکت ها است که در حوزه صنایع غذایی، صنایع دارویی و حوزه توزیع و پخش و تجارت غلات فعالیت می کند که از دیگر فعالیت های این هلدینگ، عرضه محصولات ارگانیک به بازار در حوزه کود، سم و بذر کشاورزی می باشد.

مهدی امینی در پایان گفت: با توجه به فعالیت رو به جلو و نوآورانه همکاران در صنایع غذایی، امید است روند فعالیت شان به سمت حوزه سلامت محور نیز باشد.