مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مشهد گفت: سالانه بیش از ۲۰۰۰ تن قهوه به کشور وارد می‌شود که عمده این واردات از کشورهای برزیل، هند و ویتنام صورت می‌گیرد. در حال حاضر مشهد در فراوری قهوه پس از اصفهان و تهران رتبه سوم در کشور را به خود اختصاص داده است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از روابط عمومی جهادکشاورزی شهرستان مشهد؛ سعید خوش قامت در این خصوص اظهار کرد: در مشهد ۵ واحد فراوری قهوه مجوزدار با ظرفیت سالانه ۱۳۳۰ تن فعال است.
وی افزود: فراوری قهوه در مشهد برای حدود صد نفر به صورت مستقیم و برای بیش از۱۰۰۰ نفر به صورت غیرمستقیم اشتغال‌زایی ایجاد کرده است. استقبال مردم از قهوه باعث کاشت آزمایشی بذر قهوه شد که بعد از ۶ سال به محصول رسید و میوه قهوه(گیلاس قهوه) در مشهد تولید شد. در هر هکتار فضای گلخانه می‌توان ۵۰۰۰ اصله درخت را پرورش داد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مشهد بیان کرد: فراوری قهوه و بسته‌بندی آن علاوه بر مصرف داخلی به کشورهای همسایه هم صادر می‌شود. نوشیدنی‌ها یکی از وابستگی‌های همیشه انسان است به همین دلیل صنعت نوشیدنی بیشتر از قبل در حال پیشرفت است.
خوش قامت تصریح کرد: قهوه یکی از مفیدترین نوشیدنی‌ها است که هم علاقه‌مندان زیادی دارد و هم فراوری آن رقابت خوبی در در بازار نوشیدنی‌ها ایجاد کرده است.
به گزارش روابط عمومی جهادکشاورزی شهرستان مشهد وی ادامه داد: جهاد کشاورزی برای کارآفرینان این عرصه تسهیلات مختلفی از جمله سرمایه در گردش برای خرید و تهیه مواد اولیه، پرداخت حقوق و دستمزد به فعالان این بخش و سرمایه ثابت برای خرید ماشین آلات و ابزارآلات کارخانه‌ها و ساخت و ساز در نظر گرفته است. خواص قهوه ضد افسردگی، ضد آلزایمر، چربی سوزی، مبارزه با خستگی و کاهش قند خون از خاصیت‌های ثابت شده این نوشیدنی است.
سرویس خبری: کشاورزی
